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蔡英文就職宴會8道主菜曝光 客家炒粄條入選(圖)

www.8037eee.com 2016-05-06 11:37 來源: 臺海網(wǎng)

圖為客家炒粄條。圖片來源:臺灣《中時(shí)電子報(bào)》

  臺海網(wǎng)5月6日訊 據(jù)臺灣中時(shí)電子報(bào)報(bào)道,蔡英文就職宴會選在臺北萬豪酒店舉行。民進(jìn)黨5日公布,除前菜外,前后共8道,食材來自臺灣本地。除日前曝光的云林“快樂豬”,蔡英文特別指定客家菜色“客家炒粄條”,選用來自桃園復(fù)興鄉(xiāng)的段木香菇、苗栗后龍純臺灣米制作的板條。

  據(jù)悉,宴會菜肴除注重美味,更兼顧食品安全。菜單特別附上“產(chǎn)銷履歷二維碼”,賓客們用手機(jī)掃描,可瀏覽食材產(chǎn)銷履歷。

  目前所規(guī)劃的宴會,除前菜含云林刺蔥帝豆、梅汁大甲芋頭、醋漬木耳蓮藕外,主菜有蔥蒜蒸龍蝦、樹子蒸龍膽、客家炒粄條、錦繡菊花雞湯等8道菜。餐后飲品,選用新竹北埔東方美人茶及云林古坑有機(jī)咖啡。

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