臺(tái)灣雞蛋中二惡英(Dioxin，臺(tái)灣稱“戴奧辛”)含量超標(biāo)風(fēng)波持續(xù)延燒。臺(tái)“衛(wèi)福部”24日公布最新進(jìn)展，截至當(dāng)天中午12時(shí)，已預(yù)防性下架雞蛋約7744公斤。
“衛(wèi)福部”發(fā)布的新聞稿稱，“食藥署”4月18日晚間接到成功大學(xué)有關(guān)雞蛋檢驗(yàn)報(bào)告后，立即啟動(dòng)稽查調(diào)查雞蛋來(lái)源，分別到苗栗及彰化進(jìn)行調(diào)查；19日確認(rèn)駿億、財(cái)源、鴻彰三家蛋場(chǎng)疑似為涉案雞蛋的供貨商。
新聞稿透露，有關(guān)部門21日啟動(dòng)聯(lián)合調(diào)查，要求地方衛(wèi)生局展開稽查并進(jìn)行預(yù)防性下架措施。截至24日中午12時(shí)，衛(wèi)生單位累計(jì)出動(dòng)188人次，清查778家次，預(yù)防性下架雞蛋約7744公斤。
二惡英是毒性很強(qiáng)的脂溶性化學(xué)物質(zhì)。聯(lián)合新聞網(wǎng)24日的報(bào)道稱，雞蛋中驗(yàn)出二惡英含量超標(biāo)，引發(fā)臺(tái)灣民眾恐慌，但臺(tái)灣大學(xué)醫(yī)學(xué)院毒理學(xué)研究所副教授姜至剛認(rèn)為，臺(tái)灣民眾吃雞蛋比例相較歐美低很多。按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)推估，每天吃5個(gè)以上的“毒蛋”才會(huì)危害健康。
另?yè)?jù)中時(shí)電子報(bào)等臺(tái)媒報(bào)道，臺(tái)灣養(yǎng)雞協(xié)會(huì)日前預(yù)估，受此風(fēng)波影響，雞蛋產(chǎn)地批發(fā)價(jià)預(yù)計(jì)每臺(tái)斤(600克)下跌約三元新臺(tái)幣，蛋農(nóng)恐遭受損失。(完)
來(lái)源：http://www.chinanews.com/tw/2017/04-24/8207912.shtml
