據(jù)臺灣《中時電子報》報道，29日，云林一名程姓民眾日前在商店購買了鵪鶉蛋，經(jīng)過十日后赫然孵出了20只小鵪鶉。對此，云林縣農(nóng)業(yè)處畜產(chǎn)科長謝詠丞回應，鵪鶉蛋如果經(jīng)過受精，加上合適的溫度和濕度，18天自行孵化是可能的。而鵪鶉蛋比起其它蛋類來說市場較小，沒有分流，所以比較難以區(qū)分。
程姓民眾表示，母親在10多天前買一盒鵪鶉蛋。在27日晚間，她聽到廚房有奇怪的聲響，前去查看發(fā)現(xiàn)蛋盒竟然冒出小鵪鶉的頭。隨后她在網(wǎng)絡上發(fā)文，聲稱不知該如何處理這些小鵪鶉，只能暫時將它們安置在保溫箱內(nèi)，配以飼料和水，卻沒想到通過網(wǎng)絡吸引了大量網(wǎng)友前來認領。網(wǎng)友們紛紛留言，“好神奇”、“好療愈”、“真的假的”、“蛋在哪里買的”。
云林縣農(nóng)業(yè)處畜產(chǎn)科長謝詠丞解答，鵪鶉蛋孵化的先決條件是經(jīng)過受精，加上37、38的溫度，合適的濕度與通風，即使沒有母禽孵化，鵪鶉蛋18天是有可能自行孵化的。
對于有民眾擔心日后吃蛋類是否殺生，謝詠丞表示，種雞的蛋、蛋雞的蛋是分流的，市場較大。而鵪鶉肉、鵪鶉蛋的市場較小，蛋比較無法分得清。一般來說，生蛋是“籠飼”，母鵪鶉住一籠，生下的鵪鶉蛋不是受精卵，而這位民眾買回的鵪鶉蛋顯然是受精卵，也許是有公鵪鶉混進母鵪鶉籠里播種，因此孵化出小鵪鶉。
