民進(jìn)黨當(dāng)局“農(nóng)委會”主委陳吉仲2月11日下午在嘉義縣宣布，臺灣地區(qū)雞蛋售價從今天（2月12日）起，每臺斤（1臺斤為600克）提高2元（新臺幣，下同）。對雞蛋銷售補(bǔ)助每臺斤3元及售價提高2元的政策，“農(nóng)委會”先實施至28日，蛋雞農(nóng)等于今天起每臺斤可多獲利5元。

據(jù)臺媒報道，雞農(nóng)建議“農(nóng)委會”，3月起應(yīng)以蛋農(nóng)生產(chǎn)所需飼料數(shù)量或畜牧場養(yǎng)雞數(shù)量，再評估調(diào)整補(bǔ)助方案。“農(nóng)委會”表示，會于2月底再檢討政策方向。

全臺缺蛋危機(jī)至今未解決，“農(nóng)委會”日前祭出“蛋價凍漲”以平抑蛋價，陳吉仲下午到嘉義縣與蛋農(nóng)座談，宣布解除凍漲，今天起雞蛋盤價每臺斤將調(diào)漲2元，漲到36.5元。至于許多蛋農(nóng)建議的賣蛋每斤補(bǔ)助3元政策轉(zhuǎn)為飼料補(bǔ)助，陳吉仲承諾，補(bǔ)助3元不會到2月底就結(jié)束，屆時是否轉(zhuǎn)補(bǔ)助飼料或以其他方式補(bǔ)助，會再做評估、調(diào)整。

臺灣“聯(lián)合新聞網(wǎng)”指出，有彰化縣蛋農(nóng)11日下午接獲通知，產(chǎn)地蛋價每臺斤從34.5元調(diào)高2元，下午3點(diǎn)半以后“交蛋”以民進(jìn)黨當(dāng)局公告新價36.5元出售，市場大盤價每臺斤44元漲為46元，但全臺雞蛋最大產(chǎn)區(qū)彰化縣西南角的零售蛋價每臺斤最高60元至70元，消費(fèi)者抱怨連連。

“沒蛋就是沒蛋，如果解除管制，零售價至少不會喊到每臺斤70元。”彰化縣吳姓農(nóng)民說，最近接連低溫，蛋雞產(chǎn)蛋量減少但照吃不誤，民進(jìn)黨當(dāng)局雖調(diào)降進(jìn)口貨物稅，飼料價格能持平不漲就不錯，幾乎沒降價跡象。即使民進(jìn)黨當(dāng)局公定價格每臺斤調(diào)高2元，每臺斤又獎勵3元，以飼養(yǎng)現(xiàn)況而言，蛋價每臺斤36.5元農(nóng)民還是賠本。

吳姓農(nóng)民指出，如果解除管制蛋價，恢復(fù)市場機(jī)制，把缺蛋現(xiàn)況公開在臺灣民眾面前，相信可以有效杜絕盤商為了供應(yīng)零售攤商的“調(diào)蛋”喊價行為。他和多名農(nóng)民朋友都認(rèn)為，蛋價可以控制在每臺斤60元以內(nèi)，不至于賣到70元的高價，只求民進(jìn)黨當(dāng)局從3月起放手，別再管制蛋價。洪姓農(nóng)民則說，現(xiàn)在每天雞蛋產(chǎn)量是正常產(chǎn)量的七成，真的很缺蛋，但農(nóng)民會看成本訂出產(chǎn)地合理售價。

“該漲就漲，就跌就跌。”臺灣地區(qū)養(yǎng)雞協(xié)會蛋雞組組長黃榮珍也說，2019年飼料每公斤漲到14元，當(dāng)時蛋價每臺斤37元，現(xiàn)在時空環(huán)境改變，飼料每公斤15至16元，可是無法預(yù)測沒管制蛋價是何種景況。不過，若能回歸市場自由交易機(jī)制決定，蛋農(nóng)絕不會亂漲價，頂多每臺斤按照生產(chǎn)成本漲價2、3元，但會請消費(fèi)者少量采購。

“溪湖鎮(zhèn)”陳姓鎮(zhèn)民11日一口氣買5臺斤雞蛋，“有蛋趕快買”，攤商開價每臺斤70元，她毫無遲疑掏出350元。“物價上漲，什么都貴，飼料如果一直漲，雞蛋還會更貴。”陳姓鎮(zhèn)民說，她也希望民進(jìn)黨當(dāng)局不要過度干預(yù)，尊重市場機(jī)制，以免中間有商人亂喊價。（來源：海峽導(dǎo)報新媒體 林靜嫻 整理）