據(jù)臺灣《今周刊》報道，臺灣旅游為人詬病的高房價、低質(zhì)量，早已不是新鮮事。隨著今年以來飯店住宿率、房價雙降，近日有飯店業(yè)者揪團降價自救。但光是降價還不夠，能否增加體驗、經(jīng)營出特色，才是突圍關(guān)鍵。

搶救臺旅住房大作戰(zhàn)！

9月11日，臺北凱達(dá)大飯店、長榮桂冠酒店、花蓮遠(yuǎn)雄悅來大飯店等全臺13家五星飯店業(yè)者的總經(jīng)理，甚至董事長，以及格上租車總經(jīng)理一字排開，共同宣布最新降價方案，替振興臺旅助陣。

這次，成立逾20年、堪稱全臺最老字號的飯店聯(lián)盟“菁鉆聯(lián)盟”，推出聯(lián)合貴賓券，只要用一張券、最低3500元（新臺幣，下同），就能住一晚五星級飯店還含早餐。這個價錢，比在旅展購買更破盤。

實際上，該降價方案早在暑假前就開始研議。菁鉆聯(lián)盟祕書長曾慶欑直言，花東從過去滿房，到7月僅剩2成；加上陸客不來，國際觀光客到7月僅有435萬人，離今年目標(biāo)1千萬人次相距甚遠(yuǎn)；臺旅“滯銷”嚴(yán)重，除北部以外，房間多供過于求，不得不自救。

優(yōu)惠方案滿天飛

改善服務(wù)質(zhì)量 才是長遠(yuǎn)之計

每晚3500元，是參考臺觀光單位對“平價優(yōu)質(zhì)旅宿”的標(biāo)準(zhǔn)金額，聯(lián)盟認(rèn)為，當(dāng)五星飯店都愿意降價，有望帶動更多旅館響應(yīng)；目標(biāo)則是至少賣出兩千張券，挹注逾7百萬元訂房收入、觀光產(chǎn)值上看兩千萬元。

一位不具名業(yè)者透露，此舉雖不確定能提升多少住房率，但從價格增加誘因，有機會做到“雨露均霑”，讓旅客不會只選擇北部飯店。

這些業(yè)者串聯(lián)并不是特例，早在疫情期間的2020年，老爺、凱撒、云朗三大飯店集團巨頭就已經(jīng)結(jié)盟，消費者購買“聯(lián)合通用券”后，在轄下近30家飯店住宿，即可享有1千元折抵優(yōu)惠；近期，不論晶華國際酒店集團旗下捷絲旅、老爺酒店、福華大飯店等知名飯店集團，也接連推出相關(guān)住房優(yōu)惠搶客。

但問題來了，各地飯店促銷方案如雨后春筍般推出，究竟對臺旅有沒有幫助？

世新大學(xué)觀光學(xué)系副教授陳家瑜認(rèn)同，降價方案有助提高業(yè)績，也會促使同業(yè)仿效，不過降價只是第一步，長期還是要看旅館本身是否具備持續(xù)吸引旅客的價值。景文科技大學(xué)旅游管理系兼任助理教授陳善珮則認(rèn)為，純降價只能稱作“小甜頭”，若沒改善服務(wù)質(zhì)量，很快又會回到原點。

攤開觀光單位的統(tǒng)計資料，今年上半年臺灣旅館業(yè)住房率已跌破5成、民宿業(yè)更跌到剩近2成3，較去年同期更慘；平均房價部分，今年上半年旅館來到2885元、年減2.4％，民宿則為2488元、年減1.7％。

不僅如此，檢視各家上市柜旅館業(yè)、觀光餐飲業(yè)的營收表現(xiàn)，不論比去年同期或疫情前的2019年，多數(shù)都呈現(xiàn)衰退。這些數(shù)字都顯示，臺旅確實降溫，如今飯店業(yè)者很難復(fù)制疫情后，大發(fā)報復(fù)性旅游的機會財。