2月17日晚，文女士和家人到洲洲海鮮吃飯。結(jié)賬時(shí)，赫然發(fā)現(xiàn)賬單上有107元的加工費(fèi)，“我是在酒店吃的海鮮，又不是外面買來(lái)讓他們加工，為什么還要收加工費(fèi)呢？”相關(guān)從業(yè)人員告訴記者，目前永川區(qū)一些酒店會(huì)收取加工費(fèi)，但不是規(guī)定，“跟定價(jià)有關(guān)，有的海鮮價(jià)格高一點(diǎn)，會(huì)包括一些加工費(fèi)。”
飯店要收107元海鮮加工費(fèi)
上周五，文女士的家人來(lái)到永川，她便帶著他們來(lái)到附近的洲洲海鮮吃飯。剛坐下，服務(wù)員遞上一份菜單，但都是家常菜，“因?yàn)榈搅撕ｕr酒樓，肯定想吃海鮮。”于是，在服務(wù)員的帶領(lǐng)下，文女士來(lái)到了樓下的海鮮區(qū)。
海鮮區(qū)都是新鮮海鮮，有爬爬蝦、扇貝、青蟹等不少種類。“因?yàn)榈谝淮蝸?lái)到這里，不知道哪些比較好吃，就讓老板給我推薦。”文女士說(shuō)，在老板的推薦下，她一共點(diǎn)了三文魚、扇貝、元貝、基圍蝦等六種菜品。
“點(diǎn)菜的時(shí)候，并沒(méi)有價(jià)格單。”老板指著水箱里的海鮮，告訴文女士做法，文女士覺(jué)得不錯(cuò)，就點(diǎn)了菜。吃完飯后，文女士準(zhǔn)備結(jié)賬，哪知一看賬單，傻了眼：一共564元，其中107元的加工費(fèi)，還有餐巾、碗筷費(fèi)。
懸掛了海鮮加工價(jià)格表
“我是在酒樓吃的海鮮，又不是外面買來(lái)讓他們加工，為什么還要收加工費(fèi)呢？”文女士看著賬單，越發(fā)不解，上面顯示：一斤椒鹽爬爬蝦的加工費(fèi)為22元，元貝的加工費(fèi)是4元一個(gè)，采用蒜蓉蒸的做法還需要28元一斤。林林總總加起來(lái)，一共是107元。
文女士當(dāng)即向酒樓詢問(wèn)，為何會(huì)收取費(fèi)用，老板告訴她，店里收費(fèi)都是明碼標(biāo)識(shí)，不僅有海鮮價(jià)格表，還有海鮮加工價(jià)格表。在老板的指引下，文女士才看到，在海鮮區(qū)的頂部，掛著一塊牌子，上面寫有海鮮的加工價(jià)格。
雖然如此，文女士仍然覺(jué)得啞巴吃黃連，有苦說(shuō)不出：“當(dāng)時(shí)真的沒(méi)看到，老板也沒(méi)有告訴我。”
