中新網淳安4月16日電(王逸飛 沈心悅)發(fā)展全域旅游,如今正成為許多地區(qū)踐行“兩山”理論的主要做法之一。此背景下,旅游也正改變著越來越多產業(yè)的發(fā)展方式。以浙江淳安千島湖的茶產業(yè)為例,通過“旅游+”戰(zhàn)略,走茶旅融合之路,便為這一傳統(tǒng)產業(yè)新時期的發(fā)展提供了新契機。
16日,由浙江省淳安縣人民政府主辦的“2017·第三屆千島湖斗茶大會”拉開帷幕。該活動以“康美千島湖,一葉知千島”為主題,突出發(fā)展茶產業(yè)、弘揚茶文化和體驗茶生活三方面內容。這也是該縣茶旅融合思路的又一實踐。

第三屆千島湖斗茶大會中,炒茶師傅表演炒茶技藝?!∩蛐膼?攝
作為著名景區(qū)千島湖的所在地,淳安縣地處中國綠茶的“金三角”區(qū)域內,是國家首批茶樹良種“鳩坑種”的原產地,有著悠久的茶葉生產歷史。早在2000年前,淳安就開始種茶、制茶、飲茶,茶圣陸羽在《茶經》中就提到“鳩坑茶”。2016年該縣茶葉總產量4346噸,總產值65250萬元,當?shù)丶s23萬人服務于茶葉產業(yè)鏈。
本屆千島湖斗茶大會看點頗多,主辦方邀請了淳安全縣的炒茶高手和茶藝能手共聚一堂?,F(xiàn)場的斗茶活動,分千島湖龍井茶、千島湖毛尖茶、千島湖銀針茶和千島湖紅茶4個茶類進行,吸引了50余家茶葉企業(yè)參與送樣和斗茶,經專家首輪評審,共有27只茶樣入圍現(xiàn)場斗茶角逐最后的金茶王獎。另外,還有20余位炒茶高手現(xiàn)場比武炒制千島湖龍井茶,展示了爐火純青的千島湖龍井茶炒制技術。本次斗茶大會還通過網絡投票,評選出了十大“千島湖匠心茶人”。
此次活動現(xiàn)場,處處可見茶葉與旅游結合的場景。演茶、畫茶、斗茶、炒茶、食茶、展茶、品茶、游茶、論茶等一系列活動,無不實現(xiàn)著與游客的充分互動,向各地游人展示當?shù)夭璁a業(yè)的魅力與底蘊。當?shù)剡€結合兩個產茶大鄉(xiāng)的茶園資源,大力組織游客開展茶園體驗游活動,讓茶葉和旅游更加緊密結合。

第三屆千島湖斗茶大會中的茶藝表演?!∩蛐膼?攝
淳安縣委副書記董文吉介紹:“為了更好地打響茶品牌,發(fā)展茶產業(yè),茶旅融合、以茶促旅、以旅興茶,已是千島湖茶發(fā)展的新方向。”
如其所說,淳安的茶旅融合舉措也不僅限于斗茶大會的舉辦。月初,該縣便在國家級茶樹良種鳩坑茶的故鄉(xiāng)舉辦了茶文化節(jié)暨茶樹王開采儀式。此外當?shù)剡€推出了多條茶元素旅游線路,欲借每年千島湖千萬人次的游客量,及游客的口手相傳,實現(xiàn)淳安千島湖茶葉的新發(fā)展。
傳統(tǒng)茶產業(yè)的振興,也離不開環(huán)境的保護與品牌的打造。董文吉告訴記者:“近年來,淳安堅持走生態(tài)有機之路,每年投入數(shù)十億元保護千島湖的生態(tài)環(huán)境,保證茶葉有一流的自然環(huán)境和優(yōu)良的產品品質。同時大力實施茶葉品牌戰(zhàn)略,去年以來淳安開始打造千島湖茶葉區(qū)域公用品牌,形成統(tǒng)一、規(guī)范的千島湖茶品牌形象。”
茶旅融合正為淳安茶產業(yè)帶來著真實質變:目前,淳安縣已有30余家“千島湖”茶品牌營銷店,“千島湖”茶已銷往全國28個省市,并在美國、歐盟、俄羅斯、日本等國家建立了穩(wěn)定的銷售渠道,2016年千島湖茶品牌評估值達到13.82億元。(完)
