浙江臨床上暫無吃荔枝致死病例，不過專家說，空腹吃荔枝會導(dǎo)致血糖下降

　　本報記者 楊茜 通訊員 王屹峰 張弛 張穎穎

　　荔枝鮮嫩多汁，是很多吃貨的心頭好。然而，微信朋友圈最近有篇推文轉(zhuǎn)得有點火，標題看起來也很聳人聽聞——《空腹吃荔枝10個孩子死亡！醫(yī)生的呼吁為所有人敲響警鐘》。

　　空腹吃荔枝會致命？帶著種種疑問記者咨詢了杭城的專家。

　　推文中的案例來自1999年

　　記者聯(lián)系文中醫(yī)院求證

　　據(jù)朋友圈的這篇推文說，荔枝病是一種少見的疾病，發(fā)生在荔枝成熱的季節(jié)，死亡率高。文中選擇的案例來自于19年前的廣西——

　　廣西欽州市第一人民醫(yī)院兒科劉瑩出示了一份《小兒荔枝病71例臨床分析》，1999年6月中旬到7月，71例患兒均來自荔枝種植區(qū)或收購荔枝區(qū)。年齡集中在2-10歲，其中61例搶救成功，10例死亡病例，是由于發(fā)病早期未能及時補充濃糖，或反復(fù)抽搐10小時以上未能及時就診，雖經(jīng)積極搶救，未能挽救生命。

　　關(guān)于荔枝病，1992年8月28日，《食用兒科臨床雜志》曾刊登《小兒荔枝的診斷及防治的探索》；2015年4月，《臨床研究與報道》也曾刊登福建省莆田學(xué)院附屬醫(yī)院急診內(nèi)科《荔枝中毒48例急診救治分析》，荔枝中毒，指的正是“荔枝病”。

　　昨天，錢江晚報記者撥通了廣西欽州市第一人民醫(yī)院的電話。

　　院辦一位姓陳的工作人員告訴記者，醫(yī)院兒科的確有一名叫劉瑩的醫(yī)生，不過目前已經(jīng)退休。關(guān)于論文，是醫(yī)生的個人行為，具體內(nèi)容他們也無法考證。“最近醫(yī)院沒有接到類似病例。”

　　記者想要劉瑩醫(yī)生的電話，醫(yī)院方面表示，因為退休時間比較久了，暫時沒辦法聯(lián)系劉醫(yī)生。

　　浙江臨床上暫無致死病例

　　不過空腹吃荔枝確實不建議

　　“在浙江，臨床上暫時還沒有發(fā)現(xiàn)過純碎因為吃荔枝死亡的病例。”杭州市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任楊任華說，推文中的這個研究是在1999年，而且死亡的病例都是因為搶救不及時。“在現(xiàn)在的醫(yī)療環(huán)境中，因搶救不及時導(dǎo)致死亡這樣的狀況幾乎是不存在的。”

　　記者隨后又咨詢了杭州市紅會醫(yī)院、省腫瘤醫(yī)院等，對方都表示印象中浙江沒有出現(xiàn)過這樣的案例。

　　“死亡的病例沒有，但是空腹吃荔枝，的確是不建議的。有一部分人吃過之后出現(xiàn)了頭暈、不舒服的癥狀。其實這是餐后低血糖，癥狀有惡心、乏力，甚至高熱、抽搐、昏迷等。這也就是大家所傳的‘荔枝病’。”楊任華說。

　　果糖刺激胰島素過度分泌

　　老人小孩空腹吃有風(fēng)險

　　事實上，這個原理并不難理解。

　　杭州市紅十字會醫(yī)院中藥房主任杜靜解釋，荔枝中含有La-次甲基環(huán)丙基甘氨酸，這有降低血糖的作用。另外，眾所周知，荔枝中果糖含量豐富，可以刺激胰島β細胞分泌大量胰島素，導(dǎo)致血糖下降。

　　人體在空腹的狀態(tài)下，本來血糖就會比平時低一些。一下子大量食用荔枝，攝入果糖，導(dǎo)致血糖下降，對身體造成傷害。

　　“簡單點來說，那么多果糖進入人體，按照人體的平衡機制，應(yīng)該是需要將這些果糖‘打壓’下去，就會催促胰島素‘趕緊工作’，那么胰島素接到命令就‘加班加點’，分泌量擴大。當人體的神經(jīng)系統(tǒng)和體液調(diào)節(jié)系統(tǒng)都不完善的情況下，就會讓胰島素過度分泌，導(dǎo)致餐后血糖降低，當人體血糖降低到一定值以后，會引起腦細胞損傷。”浙江省腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師宋靈蘭解釋，腦細胞的營養(yǎng)來源只有一個碳水化合物，它可以通過血腦屏障給細胞進行供能，當胰島素過量導(dǎo)致血糖過低的時候，腦細胞就沒有能量供給，容易造成水腫，最終造成腦細胞的損傷。

　　“成人的整個內(nèi)分泌系統(tǒng)相對穩(wěn)定，而且神經(jīng)系統(tǒng)也相對完善，所以吃荔枝問題不大。但老人和小孩，尤其是年紀越小的小孩，整體發(fā)育不完善，人體的應(yīng)激反應(yīng)也不是那么完全，所以對血糖的波動耐受性沒有成人好，因此發(fā)生這些癥狀的概率會相對高。老人和孩子以防萬一，千萬別空腹吃很多荔枝。”宋靈蘭提醒。