臺海網(wǎng)11月21日訊(海峽導(dǎo)報記者 張順和)不僅可以與大陸品牌食企和全省菜籃子基地親密接觸互動,還可以現(xiàn)場品嘗到臺灣和海西特色美食。昨日,第十三屆中國(廈門)國際食品交易博覽會在會展中心開幕,將持續(xù)三天。
據(jù)了解,本屆食博會由廈門市食品行業(yè)協(xié)會和福建乘源會展公司共同主辦,面積達(dá)2萬平米,設(shè)置“品牌食品展區(qū)”、“臺灣特色食品展區(qū)”、“福建省菜籃子調(diào)控基地展示區(qū)”及“綜合展區(qū)”四大展區(qū)。
展會上,鷺濱食品、古龍食品、銀祥集團(tuán)、鼓浪嶼食品廠、康達(dá)爾圓香、百翔空廚、亞明食品、森寶集團(tuán)等省內(nèi)外知名品牌同臺亮相;80余家福建省菜籃子基地企業(yè)也首次組團(tuán)集體現(xiàn)身;參展的臺灣食品企業(yè)達(dá)到200多家,比往屆增加近一倍。
值得一提的是,本屆展會新增設(shè)臺灣美食區(qū),向市民提供了地道的臺灣海蠣煎、大腸包小腸、肉燥飯、烏魚子香腸等臺灣美食。同時,現(xiàn)場設(shè)置了“海西美食品鑒會”,省內(nèi)30余家知名品牌食品企業(yè)端出自己的“招牌美食”,味華香牛肉、鼓浪嶼餡餅、臻富果汁、佳爾糕點(diǎn)、泰好飲品等近百種海西特色美食供市民免費(fèi)品嘗。