臺海網(wǎng)11月26日訊（海峽導報記者 陳元欽）時隔9年，“銀鷺”再次回到創(chuàng)始人陳氏兄弟手中。昨日，雀巢集團宣布同意向Food Wise有限公司出售銀鷺花生奶和銀鷺罐裝八寶粥在華業(yè)務，該交易包括銀鷺食品集團位于福建、安徽、湖北、山東和四川的五家企業(yè)的全部股權。

　　銀鷺品牌在2019年的銷售額為7億瑞士法郎（約50.54億元人民幣）。 

交易預計今年年底完成

　　值得留意的是，F(xiàn)ood Wise有限公司由銀鷺創(chuàng)始人陳清水家族控股。交易雙方達成共識，對此次交易的財務條款不予以披露。據(jù)知情人士透露，收購價格預計是過去出售價格的兩成，約花35億元收入囊中。交易預計于今年年底完成，交易完成后，陳清水將主導新公司的股權，陳氏家族或其他股東將共同分享其余的股份。同時，本月進行了資產(chǎn)盤點。

　　作為廈門本土的明星企業(yè)和食品巨頭，銀鷺食品由陳清水、陳清淵兄弟于1985年主導成立，主營罐頭、飲料等食品業(yè)務。2010年，銀鷺年銷售額已高達54億元，在全國建有5個生產(chǎn)基地，1300多家一級經(jīng)銷伙伴和6000多家二級經(jīng)銷伙伴。

曾是雀巢全資子公司

　　與雀巢的淵源可追溯至2005年，彼時銀鷺食品已成為雀巢即飲咖啡在中國的受委托加工方。2011年，雀巢和銀鷺食品建立合資企業(yè)，分別持股60%和40%。2017年4月，雀巢從銀鷺食品的合資伙伴處收購了合資公司額外20%的股份之后，又于2018年7月再次收購了剩余的20%股份，至此，銀鷺食品成為雀巢的全資子公司。目前銀鷺食品主要有三塊業(yè)務，分別是八寶粥、花生奶和后來雀巢引入的即飲咖啡業(yè)務。

　　據(jù)透露，雀巢咖啡是推動雀巢戰(zhàn)略增長的引擎，雀巢將進一步在中國所有渠道加強投資該品牌，銀鷺將繼續(xù)為雀巢加工生產(chǎn)雀巢咖啡即飲咖啡產(chǎn)品，并在中國一些省份分銷該產(chǎn)品。雀巢此次出售的是銀鷺花生奶和八寶粥業(yè)務，作為交易的一部分，雀巢將保留其雀巢咖啡即飲咖啡業(yè)務，雀巢咖啡在中國的整體業(yè)務將由一個團隊管理。

潛在買家曾有娃哈哈、達利等

　　導報記者了解到，早自去年10月起，雀巢將出售銀鷺的傳聞便沸沸揚揚，而潛在買家名單包括娃哈哈、統(tǒng)一、達利、中糧等。據(jù)介紹，雀巢之所以選擇出售銀鷺，主要與后者近年來增長乏力有關。

　　4月下旬，雀巢發(fā)布的2020年第一季度財報顯示，報告期內(nèi)，其營收下滑6.2%至208億瑞士法郎，其中，中國市場的下降幅度為兩位數(shù)，出現(xiàn)下滑的產(chǎn)品包括銀鷺花生奶和罐裝米粥、徐福記糖果、冰淇淋等。而在此之前，自2015年就已出現(xiàn)業(yè)績下降的銀鷺，在2016年出現(xiàn)兩位數(shù)下滑，到了2019年銀鷺花生奶和粥的銷量仍在繼續(xù)下降。

　　對此，在2020年一季報會議上，雀巢方面曾公開表示，公司正對銀鷺進行戰(zhàn)略性審視，有意出售銀鷺花生奶和八寶粥的業(yè)務，保留目前由銀鷺灌裝和分銷的雀巢咖啡即飲咖啡業(yè)務。

　　雀巢方面表示，此番選擇Food Wise接手銀鷺，是因其能夠確保平穩(wěn)過渡的同時保證銀鷺業(yè)務的長期成功。