臺海網(wǎng)7月20日訊 據(jù)廈門晚報報道　距離中秋節(jié)還有兩個月的時間，月餅市場爭奪戰(zhàn)已悄然打響。我市不少星級酒店的月餅禮盒已開始預(yù)售，網(wǎng)商平臺的月餅也早早開賣。今年的月餅會漲價嗎？都有哪些新奇口味？究竟哪些口味的月餅更受青睞呢？

　　星級酒店

　　以茶入餡 月餅禮盒有“茶”味

　　記者注意到，最近，我市不少星級酒店已開啟月餅禮盒的預(yù)售工作。除了白蓮蓉、紅蓮蓉、五仁等傳統(tǒng)口味之外，幾乎所有酒店都在禮盒內(nèi)搭配一些新奇口味的月餅，以吸引消費者。比如，廈門海悅山莊酒店推出的3款禮盒中，就有陳皮紅豆沙、糖醇椰蓉等讓人眼前一亮的口味。廈門佰翔五通酒店推出的乳酪芋泥燕麥拔絲月餅、碧根果海鹽蕎麥月餅也較為小眾。

　　針對多數(shù)閩南人愛喝茶的特點，今年我市酒店推出的月餅禮盒里也幾乎都有“茶”味。比如，廈門佰翔軟件園酒店推出的桃山皮鐵觀音月餅，廈門香格里拉大酒店推出的桃山蜜桃烏龍流心月餅，廈門華林日航酒店推出的桂花大紅袍月餅，讓愛茶一族充滿期待。

　　價格方面，我市酒店推出的月餅禮盒單價普遍在兩三百元之間，平均單個價格為四五十元。部分酒店目前還推出優(yōu)惠價，即本月底前訂購可享7.5折左右的優(yōu)惠。

　　記者了解到，市民若現(xiàn)在預(yù)訂我市酒店推出的月餅禮盒，預(yù)計8月20日左右可取到現(xiàn)貨。

　　電商平臺

　　價格親民 1元多就可買到50克月餅

　　天貓、京東、蘇寧易購等網(wǎng)商平臺也早早開賣月餅，且?guī)缀醵加鞋F(xiàn)貨。以手機(jī)天貓App為例，目前銷售量居前3位的都是傳統(tǒng)口味的月餅。其中，銷量最高的月餅，月銷量已達(dá)9000筆左右。

　　記者發(fā)現(xiàn)，與星級酒店相比，網(wǎng)商平臺銷售的月餅價格普遍親民許多。比如，天貓超市銷售的稻香村五仁月餅，50克裝的單價僅1.3元，且下單后的次日就可送達(dá)；中華老字號知味觀在天貓旗艦店推出的百果月餅、蘇式月餅，4個裝的售價為19.9元，平均每個不到5元。

　　口味方面，消費者也有很大的選擇空間。在美心官方旗艦店，除了招牌的流心奶黃月餅外，今年還新推出粒粒初雪冰皮月餅禮盒，內(nèi)含檸檬可樂、粉紅番石榴杏肉果醬、芒果柚子綠豆、巧克力曲奇餅干等16種不同口味。而哈根達(dá)斯旗艦店則推出12款月餅，有啵啵茶牛乳味月餅、牛乳玫瑰巧克力味月餅、覆盆子白桃味月餅等多種網(wǎng)紅口味。

　　在我市一家私企工作的80后白領(lǐng)曾女士說，如果是自己吃，她會選擇以前沒吃過的網(wǎng)紅口味月餅，而且最好是小克重的。如果是送長輩、送客戶，她則會選購蓮蓉蛋黃等傳統(tǒng)口味，“這樣顯得更有‘月餅樣’。”

　　競爭激烈

　　搶占市場

　　老字號洋品牌一爭高下

　　去年中秋節(jié)是10月1日，今年則提前至9月21日，這也讓月餅市場爭奪戰(zhàn)早早打響。據(jù)介紹，月餅大規(guī)模上市一般是在中秋節(jié)前50天，即今年會在8月2日左右開始。記者昨日走訪了我市元初食品、千滋百味等超市以及向陽坊、安德魯森等烘焙店，商家紛紛表示，將在8月初大規(guī)模推出月餅。

　　數(shù)據(jù)顯示，去年全國月餅的銷售額規(guī)模約205.2億元。除了老字號品牌外，星巴克、哈根達(dá)斯等洋品牌以及李子柒等新興品牌也紛紛發(fā)力搶占市場。

　　中華老字號、浙江五味和食品有限公司的總經(jīng)理李競表示，從目前的情況來看，今年月餅價格總體與去年持平。他說，與普通的快消品不同，月餅更主要的是承載節(jié)日禮品的功能，因此也更講究性價比。

　　據(jù)悉，鐵皮、白卡紙等大宗原材料價格今年以來漲幅較大，包裝盒的價格也有所提高，部分月餅禮盒的價格略有上漲，但主流禮盒仍維持100元/盒至200元/盒這一水平。比如，廈門老字號閩味集之“六味品悅”月餅禮盒目前已接受預(yù)訂，內(nèi)含黃則和、好清香等5個品牌的月餅，零售價為188元/盒，目前推出限時活動價168元/盒。（記者 郭舒晨）