
執(zhí)法人員暫扣占道的招牌。記者陳理杰攝
臺(tái)海網(wǎng)8月23日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 “鼓浪嶼變得更清凈了!”今年90歲的老何是鼓浪嶼老居民,鼓浪嶼這一個(gè)多月來(lái)的變化,他看在眼里、樂在心里。
今年7月8日《廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)鼓浪嶼世界文化遺產(chǎn)保護(hù)條例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)正式實(shí)施,給鼓浪嶼噪音、油煙擾民等問(wèn)題下了一劑“猛藥”,給執(zhí)法工作提供便利?!稐l例》實(shí)施后,廈門已啟動(dòng)新一輪的鼓浪嶼市容環(huán)境整治。
昨日,記者從思明區(qū)城市管理局了解到,按照鼓浪嶼管委會(huì)計(jì)劃及業(yè)務(wù)指導(dǎo)、街道吹哨、部門報(bào)到的模式,鼓浪嶼執(zhí)法大隊(duì)正開展市容環(huán)境專項(xiàng)集中整治,重點(diǎn)針對(duì)各類燒烤、噪音等突出問(wèn)題,集中整治現(xiàn)已接近尾聲,初見成效。
按計(jì)劃,8月30日前,龍頭路、福州路、泉州路、安海路、鹿礁路、福建路、三明路、中華路、晃巖路等9條重點(diǎn)路段的食品經(jīng)營(yíng)者將完成整改,其他區(qū)域的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者于今年12月31日前完成整改。
禁止燒烤
店鋪增加氣味隔離設(shè)備
曾經(jīng),走在鼓浪嶼龍頭路上,可以看到有不少煎炸的烤串,經(jīng)過(guò)這條長(zhǎng)長(zhǎng)的商業(yè)街,衣服難免會(huì)沾染油煙的氣味。昨日,晨報(bào)記者跟隨鼓浪嶼大隊(duì)執(zhí)法人員巡查時(shí)發(fā)現(xiàn),龍頭路上的燒烤已不見了蹤影。
龍頭路472號(hào)原來(lái)叫“小蹄大作”,專門經(jīng)營(yíng)烤豬蹄和烤魷魚。經(jīng)營(yíng)者仲偉告訴記者,《條例》實(shí)施后,他便打算轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,前后籌備約半個(gè)月,新店“卷毛肉松哥”于5天前開張了。仲偉說(shuō),他在鼓浪嶼上經(jīng)營(yíng)豬蹄已有9年,此次他下了很大決心,“以前油煙多,大家工作環(huán)境也不太好,現(xiàn)在就好多了”。不過(guò),仲偉也坦言,目前還在適應(yīng)階段。
有意思的是,“卷毛肉松哥”的店內(nèi)還增加了氣味隔離的設(shè)備,店門外完全聞不到店內(nèi)的肉松味。鼓浪嶼大隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該采取措施防止氣味擴(kuò)散,設(shè)置全隔離的措施,這是此次整治的一大亮點(diǎn)。目前,他們與華僑大學(xué)合作,建立工作坊便民服務(wù)點(diǎn),按照“一店一案”,為商家提供整改方面的技術(shù)服務(wù)。
與“小蹄大作”類似,龍頭路8號(hào)林氏腸粉也轉(zhuǎn)變了經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。負(fù)責(zé)人盧女士介紹,原來(lái)他們經(jīng)營(yíng)腸粉、水果杯、大腸包小腸等小吃,經(jīng)過(guò)執(zhí)法人員的宣傳,他們已經(jīng)取消了大腸包小腸,改為了賣芒果。
在巡查中,記者還發(fā)現(xiàn)了一些串串類的食品,執(zhí)法人員解釋,此次整治主要針對(duì)的是燒、烤等各類項(xiàng)目,有的店家已經(jīng)把店內(nèi)的燒烤類改為蒸煮類。

