
活動現(xiàn)場人山人海

活動現(xiàn)場人山人海
據(jù)介紹,今年的兩岸茶文化季活動拓展到春秋兩季。本次茶王賽分為臺灣和大陸兩個賽區(qū)同步舉行。去年12月8日至9日,在海峽西岸的廈門、在海峽東 岸的臺灣嘉義,總共3000多個茶樣齊亮相,從中優(yōu)選出的茶葉精品在“夏商茶 世界杯”第六屆海峽兩岸秋茶茶王擂臺賽上一齊亮相。
為了保證賽事的公平公正公開,大賽邀請了國內(nèi)高水平的茶葉品鑒專家組成專家組,采用“盲評”的方式——主辦單位將參賽茶樣列成清單,給每個茶 樣編號,用統(tǒng)一提供相同無差別的容器盛放茶樣,每個容器也要標(biāo)注和茶樣相 同的號碼。這樣即使茶樣眾多,也不會弄錯。然后,專家進(jìn)場評審,現(xiàn)場打分并當(dāng)場公布,評審過程由專家組負(fù)責(zé),主辦單位及其他人員不得參與。從茶樣征集到專家審評,歷時半年多,評審專家組最終評出了大陸賽區(qū)15個專項的茶王獎、金獎、銀獎、優(yōu)質(zhì)獎,以及臺灣賽區(qū)臺灣青心烏龍茶的相關(guān)獎項。
