變化3

　　智能溯源秤功能強大

　　全過程“一品一碼可視化追溯”

　　要進入夏商（中埔）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易買賣，無論是買家，還是經(jīng)營戶，都要先持有效證據(jù)，在市場內(nèi)辦理一張帶唯一編碼的“廈門市肉類蔬菜流通服務卡”，這張卡其實就是每位參與者的數(shù)字化“身份證”。

　　可別小看這張“廈門市肉類蔬菜流通服務卡”——從進場到出場，每一個交易細節(jié)，每一個品相的批號、抽檢信息及上市憑證，甚至結算金額，都是以數(shù)字化的方式記錄在這張卡上的。

　　全過程可追溯，是建立在交易信息及交易數(shù)據(jù)的基礎上的。那么，交易信息及數(shù)據(jù)來源從哪里采集？在夏商（中埔）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，每位經(jīng)營戶都配備了智能溯源秤終端，交易全過程都是通過數(shù)字化、信息化方式進行的。

　　經(jīng)營戶使用有效的“廈門市肉類蔬菜流通服務卡”，才能刷卡打開這個功能強大的智能溯源秤終端，獲得進行交易的資格。買賣雙方通過智能溯源秤刷卡交易，電子化結算，實時監(jiān)測，實時錄入，銷售數(shù)據(jù)實時上傳到后臺服務器，與廈門市重要產(chǎn)品追溯平臺實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享。

　　值得一提的是，這個智能溯源秤終端還配備了“一品一碼可視化追溯”的功能，實時同步抓取交易現(xiàn)場圖像，做到每一批蔬菜都有可視化追溯信息。產(chǎn)品合格不合格，銷售者是誰，結算價格多少，一刷卡便知道。完成交易后，信息實現(xiàn)同步傳送，買方可以刷卡打印上市憑證、刷卡出場，管理人員在出場查驗時對出場貨物的所有信息進行核對。賣方則統(tǒng)一數(shù)字化結算當天的經(jīng)營銷售貨款。

　　事實上，標準化改造提升后的夏商（中埔）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已成為一個數(shù)字化、信息化批發(fā)市場，網(wǎng)絡線路布置到所有經(jīng)營攤點，就連在大棚蔬菜經(jīng)營區(qū)內(nèi)，所有攤點均裝有信息樁，都配有網(wǎng)絡設備。

　　變化4

　　提升農(nóng)產(chǎn)品檢測質量　　

　　設置垃圾壓縮中轉站

　　所有進入夏商（中埔）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品，均必須到進場登記室進行預申報。夏商農(nóng)產(chǎn)品檢測有限公司的檢測人員對進場的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品進行快速實驗檢測或定性定量檢測。去年，夏商農(nóng)產(chǎn)品檢測有限公司總檢測量達115萬批次，其中，蔬菜水果超過100萬次，肉品超過5萬次，干貨達21862次，水產(chǎn)品超6萬次。在夏商（中埔）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，每天蔬菜的快速檢測就達到近2000批次。檢測不合格的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品，將由市場管理員統(tǒng)一銷毀。

　　改造后的夏商（中埔）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)還設置垃圾壓縮中轉站，對不合格產(chǎn)品銷毀設施進行提升，購置130個垃圾桶、兩臺日處理40噸的垃圾壓縮收集車等設施設備，對廢棄物、有機廢棄物進行集中分類、收集和處理。