臺(tái)海網(wǎng)2月21日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 元宵未過(guò)，許多市民仍沉浸在春節(jié)的氛圍中，親朋好友歡聚，免不了進(jìn)食一些水產(chǎn)品，有人為了貪食鮮嫩，只用開(kāi)水燙一下即食，存在寄生蟲感染的隱患。廈門市疾病預(yù)防控制中心發(fā)布健康提示，近期飲食要注意預(yù)防寄生蟲病，謹(jǐn)防“病從口入”。
市疾控介紹，管圓線蟲幼蟲長(zhǎng)期在某些陸生或水生螺體內(nèi)發(fā)育。人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染。一旦感染了管圓線蟲，它就會(huì)在人體內(nèi)游走，鉆入腦部，病變集中在腦組織，除大腦及腦膜外，還包括小腦、腦干及脊髓等處。輕者臨床癥狀為頭痛、頭昏、惡心、嘔吐，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生休克、狂躁甚至死亡。除此之外，食用小龍蝦也要注意，人若生食或吃了半生不熟的小龍蝦，就極有可能感染肺吸蟲。肺吸蟲主要寄生于人的肺部，輕者可表現(xiàn)為咳嗽、胸痛、咯血，嚴(yán)重的可能引起肺部大出血，使器官阻塞，導(dǎo)致死亡。
市疾控中心提醒市民，日常生活中食用螺、小龍蝦、生魚片等水產(chǎn)食物時(shí)一定要注意清潔、烹飪和消毒。即便是看起來(lái)無(wú)害的菱角、荸薺也不可“貌相”，不可大意。
