野生植物很可能重金屬超標(biāo)
昨天陣雨過(guò)后,導(dǎo)報(bào)記者隨機(jī)走訪了廈門(mén)幾個(gè)公園及周邊地區(qū),發(fā)現(xiàn)在如此濕潤(rùn)的氣候下,野生蘑菇生長(zhǎng)茂盛,凡是植被密集的地方,都能看到大大小小的野生蘑菇。有些蘑菇呈白色小傘狀,有的則顏色微黃,導(dǎo)報(bào)記者將這些蘑菇的照片發(fā)給了相關(guān)專(zhuān)家,專(zhuān)家們都說(shuō),僅憑照片外觀,很難判斷這些蘑菇對(duì)人體是否有害。專(zhuān)家的意見(jiàn)大致相同,只要是野生蘑菇都不要采食!
廈門(mén)市疾控中心工作人員說(shuō),市民在野外能觸及到的野生蘑菇本身基本都帶有毒性,很多人在采食野生蘑菇時(shí)帶著僥幸心理,認(rèn)為只有顏色鮮艷的才有毒,這種思維是非常錯(cuò)誤的。比如白毒傘就是白色的,與一般野生蘑菇容易混淆。
疾控人員強(qiáng)調(diào),像蘑菇、野菜這類(lèi)植物,即便其品種被確認(rèn)無(wú)毒或弱毒性,也建議市民不要自行采食。它們生長(zhǎng)在室外環(huán)境中,是否存在變質(zhì)或是重金屬超標(biāo)等情況,一般人難以辨別。另外根據(jù)人的腸胃情況不同,也有可能出現(xiàn)過(guò)敏等問(wèn)題,導(dǎo)致嘔吐腹瀉的出現(xiàn)。



