
市面上賣的是正常香蕉,可放心食用。
臺(tái)海網(wǎng)5月12日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道 “今早吃香蕉了沒(méi)?快吃吧!因?yàn)槟鞘峭昝赖南憬?,以后可能沒(méi)有完美的香蕉了……”近日,“因黃葉病熱帶4號(hào)病菌肆虐,常見(jiàn)香蕉品種——華蕉要迎來(lái)‘滅頂之災(zāi)’”的消息在朋友圈和微博上傳播。人們?cè)诒硎?ldquo;且吃且珍惜”的同時(shí),也擔(dān)心由黃葉病引發(fā)的“蕉癌”是否會(huì)威脅人體健康?昨日,長(zhǎng)期從事香蕉種植研究工作的專家表示,其實(shí)“蕉癌”并不如我們想象中的可怕,對(duì)香蕉的影響也非常有限,更不會(huì)作用于人體。
“老謠”重來(lái)
傳了至少5年了,對(duì)本地行情影響不大
“我聽(tīng)說(shuō)‘蕉癌’話題至少5年了,不過(guò)這五年來(lái),香蕉種植基本沒(méi)什么大的變化,也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)產(chǎn)量驟減。”中埔市場(chǎng)一位業(yè)內(nèi)人士在接受記者采訪時(shí)說(shuō),“甚至在去年10月,廈門(mén)香蕉市場(chǎng)還曾一度因?yàn)楫a(chǎn)能過(guò)剩,賣出1元/斤的批發(fā)價(jià),讓不少商戶和蕉農(nóng)賠了本。”
業(yè)內(nèi)人士告訴記者,目前在廈銷售的香蕉主要來(lái)自云南、漳州以及海南,其中云南香蕉占多。批發(fā)價(jià)大概在2.2元/斤。他告訴記者,雖然近期“蕉癌”的言論再次發(fā)酵,但對(duì)本地香蕉行情影響不大。
“蕉癌”真相
只是普通的真菌病害,不會(huì)作用于人體
漳州是香蕉之鄉(xiāng),是否也出現(xiàn)了這種病狀?記者從薌城區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)了解到,這種病狀在福建、廣東、廣西等南方地區(qū)均有出現(xiàn),比較常見(jiàn),漳州的天寶香蕉也有少部分發(fā)現(xiàn)染病,但對(duì)產(chǎn)量影響不大。目前,漳州農(nóng)業(yè)部門(mén)正在做積極的防控措施。
漳州薌城區(qū)農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)期從事香蕉種植研究工作的專家黃達(dá)斌在接受采訪時(shí)介紹,黃葉病是香蕉樹(shù)的一類普通真菌病害,目前沒(méi)有很好的治療效果,以防為主。
“就如同人感冒一樣,香蕉樹(shù)也有抵抗力強(qiáng)弱之分。抵抗力強(qiáng)的就不容易得病,抵抗力弱的則會(huì)被淘汰,這只是大自然的平衡規(guī)律。”黃達(dá)斌說(shuō)。
同樣的,“蕉癌”對(duì)人體也沒(méi)有影響。黃達(dá)斌說(shuō),經(jīng)研究,黃葉病熱帶4號(hào)這種病菌,只能作用于香蕉樹(shù),不能作用于其他作物或人體。再者,香蕉樹(shù)一旦染上這種病,不能光合作用,根本無(wú)法正常結(jié)果,因此,市面上賣的香蕉,都不會(huì)是得這種病的香蕉,市民可以正常食用。
小貼士
什么是香蕉黃葉病
香蕉黃葉病,俗稱“蕉癌”,又稱巴拿馬病、鐮刀菌枯萎病,其真菌能潛伏泥土多年,病菌通過(guò)受傷或無(wú)傷的幼根及受傷的根莖和假莖及葉部蔓延,并透過(guò)水滴及依附在機(jī)器或鞋子上的小量泥土傳播。母株發(fā)病,通常不立即死亡,仍能發(fā)出新芽,要到生長(zhǎng)中期才顯現(xiàn)病狀。香蕉一旦染上黃葉病,水分及養(yǎng)料便無(wú)法在樹(shù)內(nèi)輸送,使樹(shù)中心部分萎縮發(fā)黑,將無(wú)法正常結(jié)果。



