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廈門將建立重要產(chǎn)品追溯體系 涉及食品藥品酒等(2)

www.8037eee.com 2017-01-03 08:02 來源: 臺(tái)海網(wǎng)

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  農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料追溯系統(tǒng)示范工程

  實(shí)現(xiàn)農(nóng)資購、銷、用全過程可追溯監(jiān)管

  該工程以農(nóng)藥、肥料、種子等主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料流向可追溯為主要內(nèi)容,開展獸藥、農(nóng)藥經(jīng)營環(huán)境管理,對高毒農(nóng)藥實(shí)行定點(diǎn)經(jīng)營追溯管理。

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  進(jìn)口食品跨境追溯系統(tǒng)示范工程

  進(jìn)口食品和跨境食品的質(zhì)量也將實(shí)現(xiàn)可追溯

  該系統(tǒng)推動(dòng)進(jìn)口食品由流通環(huán)節(jié)向境外源頭延伸,針對從廈門口岸入境并在我市(包含自貿(mào)片區(qū))范圍內(nèi)銷售的進(jìn)口紅酒、進(jìn)口奶粉等產(chǎn)品開展追溯系統(tǒng)建設(shè),重點(diǎn)推進(jìn)從境外出口商至國內(nèi)進(jìn)口商環(huán)節(jié)的原產(chǎn)地、通關(guān)、通檢、物流、進(jìn)口商等信息采集,并與國內(nèi)流通環(huán)節(jié)食品追溯系統(tǒng)有效銜接,形成完整追溯鏈條。

  【同步】

  企業(yè)自覺參與

  建追溯子系統(tǒng)

  支持第三方檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)

  政府監(jiān)管只是手段,作為從產(chǎn)地到市場到餐桌的全鏈條可追溯體系的重要環(huán)節(jié),市場的主體——企業(yè)自覺參與到該鏈條中,逐漸共建共享良好的食品安全生態(tài)環(huán)境,才能最終搭建起食品安全全鏈條可追溯體系。企業(yè)追溯子系統(tǒng)的搭建將在該體系中發(fā)揮不可替代的作用。

  根據(jù)《方案》,建立企業(yè)追溯子系統(tǒng)首先是建設(shè)肉菜禽流通追溯系統(tǒng)示范工程,借助“進(jìn)場準(zhǔn)入”機(jī)制采集上游源頭信息,電子交易機(jī)制向下采集流通去向,同時(shí)開展個(gè)別農(nóng)貿(mào)市場的追溯采集示范,形成肉菜禽交易追溯一體化。

  我市的追溯認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系示范建設(shè)項(xiàng)目也明確提出,將由第三方檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)實(shí)施,政府將支持專業(yè)的第三方檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)探索建立追溯管理標(biāo)準(zhǔn)及專門認(rèn)證制度。該項(xiàng)目將以不同環(huán)節(jié)信息互聯(lián)互通、產(chǎn)品全過程通查通識(shí)為目標(biāo),制定食品、藥品等認(rèn)證技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施規(guī)則,統(tǒng)一數(shù)據(jù)采集指標(biāo)、傳輸格式、接口規(guī)范及編碼規(guī)則,實(shí)現(xiàn)不同層級、不同類別的標(biāo)準(zhǔn)相銜接。支持認(rèn)證機(jī)構(gòu)為第三方追溯管理平臺(tái)和信息追溯應(yīng)用企業(yè)提供市場化認(rèn)證服務(wù)。推動(dòng)相關(guān)部門采信第三方認(rèn)證結(jié)果,帶動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)積極通過認(rèn)證手段提升產(chǎn)品信息追溯管理水平。

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