臺風過后，約翰(中)在清理倒伏的樹枝。
約翰
臺海網(wǎng)5月12日訊 據(jù)廈門晚報報道， 身披紅色的綬帶，綬帶上寫著“思明區(qū)十佳平安志愿者”，印度人約翰近日獲得殊榮。這也是他第一次在中國獲得表彰。
約翰在筼筜街道官任社區(qū)經(jīng)營著一家名叫“美麗廈門健康美味”的餐廳。他來到廈門12年，熱愛廈門，在去年“莫蘭蒂”臺風過后，他組織志愿者一連6天參與重建家園。因為對廈門的愛，他還給女兒取名叫“美麗廈”，寓意“美麗的廈門美麗的姑娘”。
重視環(huán)境保護減少油煙擾民還收集廢油
2005年來到廈門，約翰就住進了官任社區(qū)，同年在江頭開了第一家餐廳。去年5月，他又在官任社區(qū)開了現(xiàn)在的這家餐廳。
與第一家餐廳開在商業(yè)區(qū)不同，這家餐廳周邊是居民區(qū)。為了避免油煙擾民，他放棄了傳統(tǒng)的炭木燒烤，不僅少用油，還安裝了一套最先進的油煙凈化器。此外，他還召集附近的商家一起討論如何利用廢油，并把大家的意見反饋給社區(qū)。
約翰說，因為怕污染環(huán)境，油不能亂倒，而又找不到人來回收，每次用過的油他只能收集起來裝進一個大桶，如今已經(jīng)有200多升了，他等著有一天這些油能夠得到再利用。
在廈門生活了十多年，約翰如今說著一口流利的中文。他熱衷于幫助剛到廈門人生地不熟的外國友人，他和妻子會指導他們?nèi)绾纬俗鲎廛?、怎么進行住宿登記、成立公司要到哪里辦哪些手續(xù)……
官任社區(qū)每個月都會舉辦國際慈善節(jié)，他也常常招呼朋友一起來參加。其中有一次是以印度文化為主題，約翰帶來自家的美食參展。上周在筼筜街道舉辦的“國際家庭日”活動上，約翰也來了。
這個周末，筼筜街道將在官任社區(qū)舉辦國際美食節(jié)，當社區(qū)工作人員把這個消息告訴約翰時，他立刻報名參加。
