臺(tái)海網(wǎng)8月12日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道，今年的蛋價(jià)像坐了過(guò)山車(chē)，上半年一路下滑，剛步入下半年就快速上揚(yáng)。昨日，根據(jù)物價(jià)部門(mén)公布的最新數(shù)據(jù)，我市目前的雞蛋價(jià)格較6月份時(shí)的最低點(diǎn)已經(jīng)上漲了約45%。
上半年，我市的雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷，市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)部門(mén)的數(shù)據(jù)顯示，從1月9日起，我市價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)之一的思明區(qū)營(yíng)平市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格就從4.3元/斤一路下滑，甚至在傳統(tǒng)消費(fèi)旺季的端午節(jié)前還創(chuàng)下了3年來(lái)的新低，僅為3.3元/斤。
僅僅過(guò)了半個(gè)多月，雞蛋價(jià)格卻陡然逆襲。6月12日，思明監(jiān)測(cè)點(diǎn)的雞蛋價(jià)格還是3.3元/斤，而一周后的6月19日，雞蛋價(jià)格就躥升至4元/斤，之后雖略有反復(fù)，但到了昨日，思明監(jiān)測(cè)點(diǎn)的雞蛋價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了4.8元/斤。記者昨日走訪仙岳路一帶的商店時(shí)看到，普通紅皮雞蛋的價(jià)格大多在4.4元/斤至4.9元/斤之間，直逼5元大關(guān)。
不到兩個(gè)月時(shí)間，雞蛋價(jià)格就大漲了45%。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，雞蛋下半年的漲價(jià)潮與上半年的跌價(jià)潮很有關(guān)系。在仙岳路一帶經(jīng)營(yíng)蛋品生意的多家商戶普遍反映，本輪雞蛋價(jià)格上漲是全國(guó)性的，由于進(jìn)入夏季后天氣炎熱，蛋雞的產(chǎn)蛋量會(huì)出現(xiàn)下降，再加上上半年蛋價(jià)持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶已經(jīng)淘汰了一批蛋雞，所以南方市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)量整體萎縮，多重原因?qū)е履壳半u蛋價(jià)格快速上揚(yáng)。
而隨著開(kāi)學(xué)季和中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)的臨近，不少蛋品經(jīng)營(yíng)戶都認(rèn)為，接下來(lái)我市的雞蛋價(jià)格還有小幅上漲的可能性，不過(guò)上漲勢(shì)頭將溫和許多。
