打造品質(zhì)食品示范超市
閩籃生鮮超市洋唐店成立于今年8月17日，經(jīng)營面積約5000多平方米。目前正在創(chuàng)建“廈門市品質(zhì)食品示范超市”。
陳永堤告訴導(dǎo)報記者，閩籃生鮮超市嚴(yán)格審核供應(yīng)商，引進(jìn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”商品。在超市內(nèi)設(shè)置專門的食品安全管理機構(gòu)，并配備專職食品安全管理人員，依托廈門市市場監(jiān)督管理局的“入市必登”系統(tǒng)，建立并執(zhí)行嚴(yán)格的食品進(jìn)貨查驗制度，設(shè)立有機食品、無公害食品、三同食品等品質(zhì)食品專區(qū)，為廣大消費者提供放心、安全、健康的食品。
更為關(guān)鍵的是，超市即將實行產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，對食品的生產(chǎn)、運輸過程、供應(yīng)商、檢驗檢測、銷售等環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)進(jìn)行跟蹤，并將數(shù)據(jù)集中備份，為系統(tǒng)提供基礎(chǔ)追溯數(shù)據(jù)。
閩籃超市還有一個亮點，就是顧客可以自助買單。陳永堤現(xiàn)場為記者做了示范，只見他拿著幾個口香糖，依次掃描商品條形碼，點擊確認(rèn)結(jié)賬，即可使用銀行卡、支付寶、微信實行自助結(jié)算，方便快捷。
顧客林女士也現(xiàn)場體驗了一番，對這個便捷服務(wù)伸出了大拇指，“應(yīng)該為超市點贊，它們的商品都很新鮮，擺放也很整齊，一目了然，購物環(huán)境非常舒適，服務(wù)周到，我們很滿意”。
