
▲廈禾路店內(nèi)販?zhǔn)鄣慕獪珳珗A。

▲中建三局三公司廈門(mén)IOI棕櫚城項(xiàng)目為在崗工友送上元宵。

▲大潤(rùn)發(fā)超市的湯圓元宵節(jié)做活動(dòng),消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。
臺(tái)海網(wǎng)3月2日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道 舀起一顆圓潤(rùn)的湯圓,一口咬下,呵出熱氣,甜味在口齒間彌漫開(kāi)來(lái),熱量浸透四肢,屬于元宵的記憶涌上心頭。直到這時(shí),春節(jié)這才正式宣告圓滿結(jié)束――又到一年元宵節(jié),這樣的場(chǎng)景將在廈門(mén)的家家戶戶上演。元宵節(jié)前夜,記者走到市場(chǎng)、走進(jìn)超市、走入工地食堂,感受元宵的濃濃氛圍。
八市
湯圓鍋里翻騰
顧客絡(luò)繹不絕
在八市,總會(huì)比其他地方更早一些嗅到元宵節(jié)的味道。
一間小小的甜品店,擠在開(kāi)禾公交站來(lái)去匆匆的人群后,熱氣氤氳,軟糯的湯圓正在鍋里翻騰。一碗10顆湯圓,老板蔡輝騰麻利地掌勺。“趁熱吃??!”客人們被香氣引誘進(jìn)店,即便燙嘴,也難擋甜蜜滋味。甜品店開(kāi)了六七年,主打是花生湯,但在兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)湯圓會(huì)“逆襲”成功,一個(gè)是冬至,一個(gè)是元宵節(jié)。
“平時(shí)一天賣(mài)個(gè)100多碗,元宵節(jié)當(dāng)天能賣(mài)上千碗,差不多有一兩萬(wàn)個(gè)湯圓出鍋。”蔡輝騰說(shuō),店內(nèi)的客人以本地人居多,元宵節(jié)還會(huì)有附近公司的訂單,一預(yù)訂就是上百份。
距離甜品店不遠(yuǎn),在開(kāi)平路26號(hào),一間小店正在售賣(mài)手工搓制的湯圓。這間小店平時(shí)售賣(mài)腌制品,只在元宵節(jié)前后賣(mài)湯圓。而這一節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)竟不知不覺(jué)地延續(xù)了七八年,成了小店老板娘和老主顧們之間的默契。“有的客人最早初九就來(lái)預(yù)訂了。”老板娘張玲芳說(shuō),但與往年不同的是,今年小店還多了酒店的訂單,“這個(gè)訂單很特別,一連三天,每天50斤糯米粉,20多斤餡料,可能自己動(dòng)手搓湯圓更熱鬧些。”


