▲廈禾路店內(nèi)販售的姜湯湯圓。

　　▲中建三局三公司廈門IOI棕櫚城項目為在崗工友送上元宵。

　　▲大潤發(fā)超市的湯圓元宵節(jié)做活動，消費者絡繹不絕。

　　 臺海網(wǎng)3月2日訊 據(jù)廈門日報報道 舀起一顆圓潤的湯圓，一口咬下，呵出熱氣，甜味在口齒間彌漫開來，熱量浸透四肢，屬于元宵的記憶涌上心頭。直到這時，春節(jié)這才正式宣告圓滿結束――又到一年元宵節(jié)，這樣的場景將在廈門的家家戶戶上演。元宵節(jié)前夜，記者走到市場、走進超市、走入工地食堂，感受元宵的濃濃氛圍。

　　八市

　　湯圓鍋里翻騰

　　顧客絡繹不絕

　　在八市，總會比其他地方更早一些嗅到元宵節(jié)的味道。

　　一間小小的甜品店，擠在開禾公交站來去匆匆的人群后，熱氣氤氳，軟糯的湯圓正在鍋里翻騰。一碗10顆湯圓，老板蔡輝騰麻利地掌勺。“趁熱吃?。?rdquo;客人們被香氣引誘進店，即便燙嘴，也難擋甜蜜滋味。甜品店開了六七年，主打是花生湯，但在兩個時間點湯圓會“逆襲”成功，一個是冬至，一個是元宵節(jié)。

　　“平時一天賣個100多碗，元宵節(jié)當天能賣上千碗，差不多有一兩萬個湯圓出鍋。”蔡輝騰說，店內(nèi)的客人以本地人居多，元宵節(jié)還會有附近公司的訂單，一預訂就是上百份。

　　距離甜品店不遠，在開平路26號，一間小店正在售賣手工搓制的湯圓。這間小店平時售賣腌制品，只在元宵節(jié)前后賣湯圓。而這一節(jié)日營銷竟不知不覺地延續(xù)了七八年，成了小店老板娘和老主顧們之間的默契。“有的客人最早初九就來預訂了。”老板娘張玲芳說，但與往年不同的是，今年小店還多了酒店的訂單，“這個訂單很特別，一連三天，每天50斤糯米粉，20多斤餡料，可能自己動手搓湯圓更熱鬧些。”