蘇尼特左旗功寬肉業(yè)的董事長趙緒安介紹，建廠以來，功寬肉業(yè)堅持打造蘇尼特羊肉綠色品牌，做為蘇尼特羊地理標(biāo)志保護產(chǎn)品專用標(biāo)識企業(yè)，通過搭建線上線下服務(wù)平臺，讓蘇尼特羊北羊南下，讓更多南方喜食羊肉的群體深入地了解蘇尼特羊肉品質(zhì)，進一步贏得大家的口碑，全面打開蘇尼特羊肉在廈門的銷售窗口。
“去年我有幸參加了第一屆蘇尼特羊肉品鑒會，之后將蘇尼特羊肉正式融入到我們的菜品里，并將蘇尼特羊肉以‘肉中人參’不斷向我們的客戶推薦，一年下來，蘇尼特羊肉給我們創(chuàng)造了可觀的利潤，我們也因此又形成了自己的菜品特色。蘇尼特左旗舉辦這樣的大型品鑒會，不僅為蘇尼特羊肉打開了銷路，更為我們送來最天然、最地道的食材，可謂共贏之舉。”在廈門從事餐飲行業(yè)多年的李先生，對蘇尼特羊肉與品鑒盛會贊不絕口。
記者獲悉，蘇尼特左旗人民政府在廈門已連續(xù)兩年成功舉辦蘇尼特羊肉品鑒會，希望通過此類活動，加強蘇尼特羊肉品牌建設(shè)工程，宣傳和推廣蘇尼特羊肉，提高蘇尼特羊肉知名度，構(gòu)建蘇尼特羊肉的品牌文化，逐步積淀品牌價值。
