臺海網(wǎng)12月31日訊 據(jù)廈門日報(bào)報(bào)道 尋找閩南“古早味”，吃喝玩樂還有“錦鯉”大獎(jiǎng)拿。元旦佳節(jié)，沙坡尾·吃堡開啟了錦鯉爭霸美食節(jié)的活動(dòng)，帶來一場席卷舌尖的美食盛宴。
爭霸挑戰(zhàn)分為初賽和決賽。初賽共有三大主題:食味·閩南、憶·閩南、傳·閩南。初賽將決出前30名，這30名玩家獲得進(jìn)入2019年1月1日的大胃王挑戰(zhàn)決賽資格。本次美食節(jié)還別出心裁地設(shè)置了“七桃市集”，傳統(tǒng)手藝捏面人、糖畫、起源于三國時(shí)代的棕編藝術(shù)在現(xiàn)場亮相，眾多非遺文化瑰寶的聚集，引發(fā)眾人童年的回憶。
沙坡尾·吃堡作為廈門輕工集團(tuán)旗下“3+2”品牌文化體驗(yàn)平臺之一，以閩南名小吃為特色，致力于打造成中國首個(gè)聚集廈漳泉各地名小吃、名商家的美食新地標(biāo)。輕工集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在吃堡舉辦這樣的活動(dòng)，讓傳統(tǒng)文化煥發(fā)新的生機(jī)和活力，是作為一個(gè)國企應(yīng)有的姿態(tài)和肩負(fù)的社會責(zé)任。
