■作為景觀的竹林,新生春筍不宜食用。

竹林幽徑
臺(tái)海網(wǎng)4月19日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道 白鷺洲東公園有一片竹林景觀,一條“竹林幽徑”通往筼筜書院。春雨催生春筍,結(jié)果引來(lái)了偷挖筍的人。前天,有人來(lái)挖竹筍被保安制止。作為管理方的廈門白鷺洲建設(shè)開(kāi)發(fā)公司提醒市民,這里的竹子僅用于觀賞,由于長(zhǎng)期噴灑農(nóng)藥,竹筍不可食用。
每年春筍萌出都有人盜挖 前天一女子被制止后認(rèn)錯(cuò)
“竹林幽徑”的竹子十分茂盛,長(zhǎng)得也很高,在頂端形成“手牽手”的效果,營(yíng)造出一條很有特色的林蔭路。沿著這條小徑往前走,就是一塊大草坪,給人豁然開(kāi)朗的感覺(jué)。昨天下午,記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,這片竹林里冒出了不少竹筍,有的已經(jīng)長(zhǎng)到成人的膝蓋高。
廈門白鷺洲建設(shè)開(kāi)發(fā)公司公園管理中心副經(jīng)理?xiàng)钚l(wèi)東說(shuō),作為景觀的竹子很雅致,自古以來(lái)就是文人墨客詩(shī)詞吟誦的對(duì)象。這片竹林很適合筼筜書院的環(huán)境,2010年從漳州長(zhǎng)泰引種而來(lái),主要品種是叢竹,也有一些散生竹。經(jīng)過(guò)幾年養(yǎng)護(hù),已經(jīng)形成了怡人的景觀效果。不過(guò),每年春季新生的竹筍,都會(huì)引來(lái)盜挖者。2016年,曾有人一次挖走了四五十根竹筍。
保安說(shuō),前天早上7點(diǎn)多巡查時(shí),看見(jiàn)有個(gè)女子挖了一根竹筍,他趕緊上前制止。那個(gè)女子立即認(rèn)錯(cuò),還不停道歉,說(shuō)不知道這里的竹筍不能挖。這是今年發(fā)生的第一起挖筍事件。
景觀養(yǎng)護(hù)需要施肥灑農(nóng)藥 這樣的筍吃了不利健康
楊衛(wèi)東說(shuō),竹筍長(zhǎng)成竹差不多只要一年,新竹成長(zhǎng)起來(lái)后,長(zhǎng)勢(shì)不好的竹子就可以移除,以達(dá)到更好的觀賞效果。他希望通過(guò)晚報(bào)提醒市民,竹林平時(shí)都會(huì)進(jìn)行養(yǎng)護(hù),尤其在春季會(huì)定期施化肥、噴灑殺蟲劑等,如果食用了沾有藥劑殘留的竹筍,可能會(huì)影響健康。
市園林植物園研究員陳松河說(shuō),這個(gè)季節(jié)冒出新筍的是散生竹或混生竹,叢竹一般在下半年冒出新筍。陳松河說(shuō),我市園林造景中竹類植物運(yùn)用很廣泛,幾乎每個(gè)公園都能看到。園林景觀中的竹子主要是用于觀賞,所以日常養(yǎng)護(hù)會(huì)采用化肥、農(nóng)藥等,這種條件下生長(zhǎng)的筍和當(dāng)作蔬菜的筍不一樣,不宜食用。
市綠化管理中心病蟲害防治科高級(jí)工程師佘震加說(shuō),農(nóng)作物在采摘前會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)安全隔離期,以此降低農(nóng)藥殘留對(duì)人體的危害,在進(jìn)入市場(chǎng)之前還會(huì)經(jīng)過(guò)層層農(nóng)殘檢測(cè)。而園林所用的樹(shù)種如竹子、芒果樹(shù)等,產(chǎn)生的竹筍、芒果也是觀賞用的,并不考慮其是否有食用功能,很可能市民采摘下來(lái)的果實(shí)前一天剛噴過(guò)農(nóng)藥,所以直接食用是有安全隱患的。
