臺海網5月1日訊 (海峽導報記者 林少蓉 通訊員 王銳)近日,殿前市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對位于廈門市湖里區(qū)長岸路的某食品生產企業(yè)進行日常檢查時發(fā)現,工作人員竟然擅自篡改快過期的食品日期。
只見倉庫內有兩名工作人員正手持噴碼機,對一批餡餅、酥餅、麻薯、鳳梨酥的包裝盒進行生產日期噴碼操作,他們周圍擺放有大量未標注生產日期的上述食品,還有1瓶稀釋劑,5瓶打碼機專用墨水。執(zhí)法人員通過調取該企業(yè)的生產記錄及相關進銷臺賬,發(fā)現上述4款食品均非該企業(yè)自行生產,而是三四天前從龍海購進,包裝盒上原本的生產日期均已臨近保質期,被該公司擦除并打上了最新的生產日期。
面對確鑿的證據,該企業(yè)承認了其為了貪圖利益而篡改食品生產日期的行為。執(zhí)法人員當場對以涉案食品采取了扣押強制措施。通過進一步調查取證,執(zhí)法人員認定該企業(yè)違法貨值為700余元,其行為違反了《食品安全法》,構成了生產標注虛假生產日期食品的違法行為,被沒收涉案食品及操作工具,并處罰款5萬元。
