
-網(wǎng)絡餐飲服務食品安全關乎市民健康。
臺海網(wǎng)8月19日訊 據(jù)廈門晚報報道 17日上午,市市場監(jiān)管局召開全市市場監(jiān)管工作半年會。記者從會上獲悉,我市將開展網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項治理整頓。
下半年,市場監(jiān)管局將加強網(wǎng)絡食品配送、肉品銷售、校園及周邊食品安全監(jiān)管;推進農(nóng)貿(mào)市場改造提升,完善市、區(qū)聯(lián)席會議和工作通報機制,制定“星級評定考核辦法”和農(nóng)貿(mào)市場改造三年規(guī)劃。市場監(jiān)管部門還將開展網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項治理整頓,與“餓了么”等網(wǎng)絡訂餐第三方平臺開展食品安全戰(zhàn)略合作。
市民關注的餐飲單位后廚將更透明化,市場監(jiān)管部門將敦促公立學校、醫(yī)院、養(yǎng)老院加快“雪亮廚房”的建設進度,確保完成為民辦實事年度任務。
目前,全市有各類市場主體63.7余萬戶,其中獲得許可的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體9.2萬多家。市市場監(jiān)管局已在全國率先建成食品安全追溯監(jiān)管平臺和大數(shù)據(jù)管理中心,5.86萬家食品經(jīng)營主體的30.23萬種食品納入系統(tǒng)監(jiān)管,基本實現(xiàn)食品安全“一張網(wǎng)”監(jiān)管。市民可通過廈門市食品安全信息系統(tǒng)、“一店一碼”信息公示牌、“食安廈門”微信公眾號等渠道,“一站式”查詢食品溯源等相關信息。
