■在夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心，本港海鮮大量到貨。陳立新  攝

　　臺(tái)海網(wǎng)8月24日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道  隨著伏季休漁結(jié)束，廈門(mén)本地海鮮市場(chǎng)隨即發(fā)生變化。其中，第二批漁船【拖網(wǎng)、雜漁具和圍網(wǎng)（圍繒）漁船】于8月16日“解禁”，記者近日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，市面上供應(yīng)的本港海鮮品種與剛開(kāi)漁時(shí)（首批于8月1日“解禁”）沒(méi)有太大變化，但到貨量逐步增長(zhǎng)，價(jià)格普遍下降。

　　據(jù)記者了解，第二批“解禁”的漁船因臺(tái)風(fēng)“白鹿”提前靠岸，今天起市民可買到更多深海品種。

　　漁貨量明顯增多 市民拼團(tuán)按盆合買

　　昨日，在夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心，記者發(fā)現(xiàn)，冰鮮交易區(qū)比兩周前更有活力。因?yàn)榈截洈?shù)量大，月初盛漁貨的盆具還能平鋪在地上，現(xiàn)在在不少攤位前，盛滿漁貨的塑料盆已經(jīng)壘起半米高。晚上9時(shí)多，雖已過(guò)了交易最高峰，但還有很多市民、商販擠在狹長(zhǎng)的通道里，排著隊(duì)在挑貨、付款。

　　在一家商戶前，記者見(jiàn)到，市民張女士和她的兩名鄰居正在和商販講價(jià)，三人每人手里都拉著一輛買菜用的小拖車。“現(xiàn)在吃魚(yú)很劃算。”張女士說(shuō)，目前，很多品種的批發(fā)價(jià)基本在一斤30元以內(nèi)，如果半盆、整盆（整盆一般10多斤）地買，價(jià)格還能再談。“我們?nèi)液腺I，除了自己吃，還可以讓孩子在周末時(shí)帶走一些。”

　　記者通過(guò)觀察一家商戶發(fā)現(xiàn)，按盆購(gòu)買也有講究。例如，如果是商家已經(jīng)挑選好規(guī)格的魷魚(yú)，買5斤是每斤20元，買10斤則每斤18元；如果是商家還沒(méi)挑選規(guī)格，每斤售價(jià)更低，甚至可以“一口價(jià)”。此外，海鮮的價(jià)格和新鮮度成正比，商家讓利多少視具體情況而定。

　　大船提前靠岸 今起品種更豐富

　　記者注意到，較半個(gè)月前，冰鮮交易區(qū)的本港海鮮品種沒(méi)有很大變化，魷魚(yú)、墨魚(yú)、絲丁魚(yú)、馬鮫、白鯧魚(yú)等仍是主角。事實(shí)上，每年休漁結(jié)束，最先上市的也是這幾個(gè)品種。

　　一位業(yè)內(nèi)人士介紹，8月16日之后，一些大船出海，到較遠(yuǎn)海域作業(yè)，會(huì)運(yùn)回紅斑魚(yú)等深海品種，進(jìn)一步豐富市民餐桌。這些船只出海后一般要一周后才會(huì)返航，今年因碰上臺(tái)風(fēng)天將提前靠岸，今天會(huì)出現(xiàn)開(kāi)漁后第二個(gè)上市小高峰，市民可買到石斑魚(yú)、鯛魚(yú)、海鰻等部分深海品種。

　　接下來(lái)，本港海鮮價(jià)格會(huì)逐步下降。夏商水產(chǎn)交易中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，市場(chǎng)冰鮮交易區(qū)的交易量正逐步回升，價(jià)格較月初已下降10%左右，預(yù)計(jì)到下個(gè)月底降幅能達(dá)到30%。

　　不過(guò)，影響本港海鮮價(jià)格的因素還有很多。據(jù)了解，活鮮養(yǎng)殖品種幾乎能保證全年供應(yīng)，批發(fā)商能夠按需求訂貨，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。但本港海鮮每日到貨數(shù)量、品種不固定，價(jià)格幾乎是一天一變。如逢節(jié)假日需求旺盛、遭遇臺(tái)風(fēng)天氣無(wú)法出海等因素，本港海鮮價(jià)格會(huì)出現(xiàn)短暫上漲；休漁結(jié)束后最先上市的一些近海品種，過(guò)幾個(gè)月后可能因?yàn)榈截浟繙p少出現(xiàn)漲價(jià)情況。想要購(gòu)買本港海鮮的市民可關(guān)注天氣情況，適當(dāng)囤貨的同時(shí)貨比三家。