【數(shù)據(jù)】
抽檢合格率100%
今年以來，全市累計銷售可追溯農產品33703噸，企業(yè)產品自檢56339批次，貼標653萬張。監(jiān)管部門隨機對追溯點農產品進行上市前抽檢192批次，上市后抽檢39批次，合格率為100%。
市民采購可溯源散裝蔬菜。
臺海網10月8日訊 據(jù)廈門日報報道 在萬達沃爾瑪超市的蔬菜貨柜前，消費者用手機掃一掃貨柜上的二維碼，這批蔬菜的生產企業(yè)、加工企業(yè)、銷售企業(yè)、產地、農藥殘留檢測、產品生產過程、加工過程監(jiān)控記錄等全部“身份信息”便一目了然。
從今年8月開始，給散裝蔬菜附上“追溯碼”逐步在廈門市的沃爾瑪超市鋪開。這是廈門市農業(yè)農村局下屬市農產品質量安全檢驗測試中心繼可追溯包裝蔬菜項目之后推出的又一創(chuàng)新舉措。也就是說，以后無論在沃爾瑪超市購買廈門生產的包裝菜，還是散裝菜，都可實現(xiàn)信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、質量可追溯。隨著農產品質量安全可追溯體系建設的加快，廈門市農產品質量安全水平再度提升。
加快建設
創(chuàng)新思維積極向企業(yè)“輸血”
可追溯是指能夠從供應鏈的終端（產品使用者）到始端（產品生產者或原料供應商）識別產品或產品成分來源，即追溯農產品的生產主體、種養(yǎng)殖記錄、產品檢測及產品流通等綜合信息的能力。從2015年開始，廈門市開始全面加快可追溯體系的建設，如今到島內規(guī)模超市采購，隨處都能見到可追溯的包裝菜。隨著包裝蔬菜的逐步覆蓋，廈門市農業(yè)農村主管部門開始想辦法進一步擴大可追溯體系的“產品庫”，推動可追溯體系的全覆蓋。
市農產品質量安全檢驗測試中心相關負責人昨日告訴記者，農業(yè)農村部門在推廣可追溯項目時需要生產者的配合，而實際上因為成本問題，過去有不少企業(yè)（合作社）尤其是中小型種植戶不愿參與。所以，為了推動可追溯項目的快速實踐，廈門市農業(yè)農村部門開動腦筋、創(chuàng)新思維，在政策和資金方面積極向企業(yè)“輸血”。近年來，廈門市農業(yè)農村部門不斷積極推出扶持政策，持續(xù)加大對生產經營主體追溯裝備設施配置、信息采集和標識使用的補貼力度，建立追溯與項目扶持的掛鉤機制，提高生產經營主體實施追溯的積極性。同時，開展農產品全程追溯管理，強化線上監(jiān)控和線下監(jiān)管，快速追查責任主體、產品流向、產品檢測等追溯信息，提升綜合監(jiān)管效能，并用可追溯制度倒逼生產經營主體強化質量安全意識，加強內部質量控制，落實好第一責任。
通過多年的積極推廣應用，廈門市生產經營主體的標準化種植管理意識、品牌意識逐步提高，信息化應用能力、主動披露生產信息的積極性不斷提升，以可追溯二維碼為載體實現(xiàn)信息的透明化，解決了信息不對稱的老大難問題，也從實質上提振了消費者的消費信心。
補助擴大
已有513種產品納入追溯系統(tǒng)
今年，市農業(yè)農村局再度加碼，研究出臺《廈門市農產品質量安全“一品一碼”可追溯體系建設資金補助辦法》，凡是在廈門工商登記注冊的從事食用農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、家庭農場、農產品初加工企業(yè)和種養(yǎng)殖大戶等新增生產主體按要求納入市農產品質量安全追溯系統(tǒng)管理，最高可獲得2.5萬元補助資金。根據(jù)市農產品質量安全檢驗測試中心相關負責人解讀，《補助辦法》進一步擴大了補助對象范圍，從原來的龍頭企業(yè)、示范社為主的補助范圍擴大到上述生產主體，還首次將農產品初級加工企業(yè)納入補助范圍。截至今年9月，全市已有452家種植業(yè)生產主體、513種產品納入廈門市農產品質量安全追溯系統(tǒng)，覆蓋了主要的蔬菜、水果、食用菌等。
創(chuàng)新提升
對散裝農產品也打上追溯二維碼
對散裝農產品打上追溯二維碼則是今年的又一創(chuàng)新提升舉措。上述負責人表示，“追溯碼”實際上達到了一箭雙雕的效果——既能很好地解決企業(yè)長久以來面臨的成本難題，縮短作業(yè)時長，降低人力及時間成本，又能進一步擴大農產品的可追溯范圍，提高公眾對農產品信息的知曉度，讓大家明明白白消費、安安心心食用。從結果來看，農業(yè)農村部門對于農產品質量安全追溯系統(tǒng)的科學運用，真金白銀的政策支持，扎實穩(wěn)妥的逐步推進以及嚴格有效的信息監(jiān)管獲得了來自多方的認可，今年，農產品質量安全可追溯體系的建設還被評為廈門市食品安全社會共治的優(yōu)秀案例。
【廈門市農產品質量安全可追溯體系建設歷程】
2011年
出臺《廈門農業(yè)林業(yè)局關于印發(fā)2011年廈門市種植業(yè)產品質量安全追溯體系第一期試點建設實施方案的通知》，明確由廈門市農產品質量安全檢驗測試中心牽頭完成廈門市農產品質量安全追溯系統(tǒng)建設，2011年年底前在同安、翔安、集美三個區(qū)主要農產品生產區(qū)建設四個農產品質量安全追溯試點，初步構建起追溯體系基本框架。
2015年
出臺《廈門市農業(yè)局關于印發(fā)進一步推進農產品質量安全追溯體系建設實施方案的通知》，明確2015年底前將全市涉及蔬菜、水果、茶葉、食用菌等本地生產種植業(yè)產品的國家級、省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社示范社全部納入可追溯系統(tǒng)管理；到2016年，基本實現(xiàn)市級以上農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)和農民專業(yè)合作社示范社全部納入可追溯系統(tǒng)管理。
2018年
種植業(yè)農產品質量安全追溯系統(tǒng)全面升級，將農產品初加工商納入追溯平臺管理，打通可追溯農產品生產主體與農產品初加工商之間的信息流，助力小包裝可追溯農產品進入商超設立追溯銷售專柜。
2019年
出臺《廈門市農業(yè)局 廈門市財政局關于印發(fā)廈門市農產品質量安全“一品一碼”可追溯體系建設資金補助辦法的通知》，明確將在廈門工商登記注冊的從事食用農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、家庭農場、農產品初加工企業(yè)和種養(yǎng)殖大戶等新增生產主體納入追溯體系建設補助范圍。
2019年8月，散裝菜“追溯碼”模式開展試點，由蔬菜供應商福建欣璟源農業(yè)發(fā)展有限公司首先在沃爾瑪福建省全部門店推廣運用。（文/記者 林雯 通訊員 陳永鋒 圖/市農業(yè)農村局提供）
