臺海網(wǎng)6月21日訊（海峽導(dǎo)報記者 林彬彬 通訊員 蔣妙女）翔安2家網(wǎng)紅皇京包生煎包分店，因操作區(qū)環(huán)境臟亂、食品原料貯存不當(dāng)?shù)葐栴}，被監(jiān)管部門啟動網(wǎng)絡(luò)訂單置休。
近日，為保障中考食品安全，翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局馬巷市場監(jiān)督管理所針對中學(xué)食堂、校園周邊食雜店、餐飲店及周邊網(wǎng)紅餐飲店開展全方位檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生較好，管理也較為規(guī)范。
但是，學(xué)校周邊的網(wǎng)紅餐飲店的情況則存在較大隱患，其中皇京包生煎包點小吃店（民安店）、皇京包生煎包點小吃店（黎安店）均發(fā)現(xiàn)操作區(qū)環(huán)境臟亂、食品原料貯存不當(dāng)?shù)榷囗梿栴}，執(zhí)法人員立即通知網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺啟動網(wǎng)絡(luò)訂單置休制。
導(dǎo)報記者了解到，執(zhí)法人員還在曼玲粥店（翔安旗艦店）檢查發(fā)現(xiàn)直接入口食物未加蓋蓋子、食品直接堆放于地板等多個問題，并在操作區(qū)發(fā)現(xiàn)過期調(diào)味品一瓶，執(zhí)法人員對該店開具《當(dāng)場行政處罰決定書》予以警告，并對負(fù)責(zé)人實施約談，同時通知網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺將其先行下線，要求經(jīng)營者全面開展自查，待整改完成并復(fù)查合格方可重新上線，倒逼經(jīng)營者規(guī)范、合法經(jīng)營。
接下來，翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)對校園及周邊食品安全的監(jiān)督檢查力度，確保中考師生食品安全。
