臺海網(wǎng)11月28日訊 （海峽導(dǎo)報記者 孫春燕）盡管天氣漸涼，但廈門菜肉價格依然“親民”。昨日，導(dǎo)報記者從廈門市商務(wù)局獲悉，上周廈門市主要副食品批發(fā)市場交易量與上期相比，豬肉、蔬菜有所增加，同時菜、肉批發(fā)價有所下降。
統(tǒng)計顯示，上周，廈門生豬供應(yīng)量17932頭，環(huán)比上漲1.2%；生豬收購價17.79元/公斤，環(huán)比下降3.1%；統(tǒng)肉批發(fā)均價22.00元/公斤，環(huán)比下降3.1%。同期內(nèi)，蔬菜批發(fā)上市量19378噸，環(huán)比上漲1%；平均批發(fā)價格3.57元/公斤，環(huán)比下降3.1%。
根據(jù)分析，由于11月豬企的出欄計劃較多，加速了生豬的出欄進(jìn)程，市場上可供批發(fā)的豬肉數(shù)量顯著增加，以致整體消費需求的增長速度仍然落后于豬肉供應(yīng)的提升。同時，近期廈門及周邊地區(qū)天氣良好，本地蔬菜大量上市，且批發(fā)商積極外調(diào)增加市場供應(yīng)量，呈現(xiàn)供大于求的局面，推動了蔬菜價格的下降。
