臺(tái)海網(wǎng)2月3日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 香卉輝)今年,市民要是年夜飯吃得不安全 ,可以向食品安全應(yīng)急隊(duì)伍投訴。昨日上午,廈門市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)環(huán)島路附近的幾家飯店進(jìn)行了節(jié)前食品安全檢查。此次檢查,執(zhí)法人員利用快速檢測(cè)的方法現(xiàn)場(chǎng)就能檢測(cè)出蔬菜和餐具是否合格。
在佳麗海鮮大酒樓,執(zhí)法人員隨機(jī)選取了一些廚房里的菠菜和小白菜,利用農(nóng)殘速測(cè)卡進(jìn)行檢測(cè),短短10分鐘,農(nóng)殘速測(cè)卡就產(chǎn)生結(jié)果,顯示為藍(lán)色。執(zhí)法人員介紹,藍(lán)色就是合格,如果呈現(xiàn)白色或粉色就代表農(nóng)殘超標(biāo)。
但是,在昨天檢查的個(gè)別飯店內(nèi),檢測(cè)人員用快檢方式檢測(cè)卻發(fā)現(xiàn),有的餐具潔凈度不夠,不夠衛(wèi)生,執(zhí)法人員立即要求飯店進(jìn)行整改。
特別值得一提的是,執(zhí)法人員介紹,為了保證市民和游客能吃上放心的年夜飯,今年春節(jié)期間,除了節(jié)前檢查,還將安排食品安全應(yīng)急值班隊(duì)伍,對(duì)旅游景點(diǎn)附近的飯店進(jìn)行檢查。市民在就餐中遇到食品安全問(wèn)題也可向這個(gè)隊(duì)伍投訴。



