臺(tái)海網(wǎng)8月2日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 記者從市食安辦獲悉，即日起至8月底，我市食安辦將聯(lián)合各區(qū)政府、市衛(wèi)計(jì)委等多部門(mén)開(kāi)展為期一個(gè)多月的“三大一嚴(yán)”專項(xiàng)行動(dòng)督查。
這是對(duì)今年3月以來(lái)，結(jié)合國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建任務(wù)，我市在全市范圍內(nèi)開(kāi)展的食品安全隱患“大抽檢、大排查、大整治、嚴(yán)打擊”專項(xiàng)行動(dòng)的再鞏固再提升。
此次專項(xiàng)督查主要包括學(xué)校及校園周邊、建筑工地、旅游景區(qū)、特色美食街、車站碼頭等人員密集場(chǎng)所，集中供餐單位、知名餐飲店等重點(diǎn)區(qū)域的食品安全情況。
據(jù)了解，從3月至7月28日，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員3.8萬(wàn)人次，排查各類食品相關(guān)單位數(shù)量22100多家次（其中包括學(xué)校食堂1121家次），涵蓋食品生產(chǎn)企業(yè)、幼兒園及中小學(xué)食堂、餐飲店、食雜店等。
在進(jìn)行集中整治的同時(shí)，廈門(mén)市還著力加強(qiáng)食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制建設(shè)，將蔬菜、肉類、水產(chǎn)等7類生鮮食品納入網(wǎng)上監(jiān)管，并實(shí)現(xiàn)了對(duì)2.93萬(wàn)家經(jīng)營(yíng)主體在廈銷售的19.62萬(wàn)種食品的追溯監(jiān)管。
