駱少君的茶之良言 “我到哪里都帶著茶，通行無阻。”“茶葉最重要的兩個(gè)功能，一是心靈健康，二是身體健康。”“茶如恩師，茶如慈母，為我解困，為我引路。”“喝茶是人人平等的。”“我懂的太少了，茶是學(xué)不完的。”“無茶不貴，寫寫畫畫都得喝茶，皇帝都不可能天天喝白開水。”“真正懂茶的人是當(dāng)?shù)氐睦喜柁r(nóng)老技師，他們接地氣，和茶農(nóng)在一起最能學(xué)習(xí)到茶的知識。”
沁人心脾的花香與茶香，是許多人初飲茉莉花茶時(shí)的感受。雖然茉莉花茶的制作工藝已經(jīng)綿延了數(shù)百年，但是茶人們在談起此茶時(shí)，都不約而同恭恭敬敬地添上“駱少君先生”這個(gè)名號——正是她改良了福建茉莉花茶的窨花技術(shù)，將花和茶拼合，茶不烘干，花在吐香時(shí)不失水，工藝簡單，香氣窨得也高，成為我國茶葉加工史上的重大革命；也是她，一生愛茶事茶，為茶企發(fā)展、茶農(nóng)收入、中國的茶事業(yè)操心了一輩子。
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