-新疆人在博餅。王圣文供圖
-淘寶商家賣(mài)博餅碗的界面截圖。
中秋前后的廈門(mén)，大街小巷，“叮叮當(dāng)當(dāng)”的骰子聲不絕于耳，還伴有歡呼喝彩聲，這是廈門(mén)獨(dú)有的中秋博餅活動(dòng)。其實(shí)，這些年，廈門(mén)之外的地方比如新疆、東北甚至南非等地，也興起博餅活動(dòng)。在淘寶、京東等網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)，輸入“博餅”兩字搜索，就會(huì)出現(xiàn)“博餅碗”等關(guān)聯(lián)詞，而且，博餅碗的銷(xiāo)量還不少?？磥?lái)，廈門(mén)的博餅文化正向外傳播呢。
臺(tái)海網(wǎng)10月4日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道
【調(diào)查】
賣(mài)家 博餅碗銷(xiāo)往全國(guó)各地，已賣(mài)出3000多只
在淘寶上輸入“博餅碗”，可以看到上百家店都有出售喜慶的紅色博餅碗，其中一家名為雅邦源酒店餐具批發(fā)商行的店家銷(xiāo)量達(dá)3000多件。
“博餅碗屬于時(shí)令產(chǎn)品，銷(xiāo)售旺季一般只有一兩個(gè)月。”店主吳女士說(shuō)，最近她每天都在大量發(fā)貨，今年的銷(xiāo)量比去年增加不少，3000多只博餅碗當(dāng)中，超過(guò)10%賣(mài)到福建以外的地區(qū)，最遠(yuǎn)的賣(mài)到新疆。
吳女士并不是廈門(mén)人，她2014年才接觸到博餅文化。有一次，一個(gè)客戶定制了一批博餅碗，她從中發(fā)現(xiàn)商機(jī)，決定賣(mài)這種碗。這一賣(mài)一發(fā)不可收拾，銷(xiāo)量年年增長(zhǎng)。
來(lái)自全國(guó)各地的買(mǎi)家都買(mǎi)博餅碗，這讓吳女士感觸很深。她說(shuō)，博餅文化是一種風(fēng)俗的延續(xù)，代代相傳，值得傳播，現(xiàn)在她對(duì)于博餅的規(guī)則早就了解清楚了，所以偶爾也會(huì)在老家廣東潮州組織博餅，同時(shí)她也會(huì)將博餅碗的生意繼續(xù)做下去。
買(mǎi)家 活動(dòng)效果遠(yuǎn)超預(yù)期，在新疆也人氣爆棚
吳女士的博餅碗都賣(mài)到新疆去了，那里的人真的能接受廈門(mén)的這種地方特色文化嗎？
記者采訪到了博餅碗買(mǎi)家之一的王圣文小姐，她是新疆萬(wàn)科中央公園項(xiàng)目的策劃人員，每逢節(jié)假日，她們公司都會(huì)舉辦各種各樣的主題活動(dòng)，今年的活動(dòng)有點(diǎn)特別，是廈門(mén)人最喜歡的博餅爭(zhēng)霸賽。新疆人會(huì)喜歡博餅活動(dòng)嗎？王圣文說(shuō)，確定方案時(shí)，她和同事心里都沒(méi)底。
“最初，提出這個(gè)想法的是我的一位同事。”王圣文說(shuō)，這位同事是上海人，曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)博餅活動(dòng)，覺(jué)得很有意思。想法提出后，大家也都很支持。由于沒(méi)人熟悉博餅規(guī)則，大家就一起到網(wǎng)上找資料，了解博餅文化。翻閱了大量的資料后，她們制定了簡(jiǎn)單的博餅規(guī)則并在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了博餅碗。
9月28日是開(kāi)博的第一天，擔(dān)心沒(méi)人來(lái)參加，她們只準(zhǔn)備了少量的禮品，沒(méi)想到人氣爆棚，來(lái)現(xiàn)場(chǎng)博餅的人排起了長(zhǎng)隊(duì)，原本活動(dòng)定于晚上7點(diǎn)半結(jié)束，結(jié)果由于參與人數(shù)太多，擔(dān)心禮品不夠，不到6點(diǎn)活動(dòng)就提前結(jié)束了。
王圣文說(shuō)，此次活動(dòng)的效果遠(yuǎn)超預(yù)期。“博餅確實(shí)很有意思，相信這樣的博餅活動(dòng)以后在新疆會(huì)越來(lái)越多。”
【故事】
外地大學(xué)生思鄉(xiāng)
老鄉(xiāng)會(huì)組織博餅
周先生是廈門(mén)人，2011年考上遼寧大學(xué)。由于離家太遠(yuǎn)，大學(xué)四年，他每年都只能留在沈陽(yáng)過(guò)中秋，思鄉(xiāng)之情特別濃烈。想家的時(shí)候，他就會(huì)叫上幾個(gè)福建老鄉(xiāng)一起出來(lái)聚一聚，為此，他還加入了福建老鄉(xiāng)會(huì)，并成為負(fù)責(zé)人。
每年中秋前夕，老鄉(xiāng)會(huì)都會(huì)組織聚餐活動(dòng)，第一次組織博餅是在2014年。“那個(gè)時(shí)候，老鄉(xiāng)會(huì)的成員只有幾個(gè)是廈門(mén)人，其他都是來(lái)自福建各地，很多人都不太了解博餅這個(gè)習(xí)俗。”周先生說(shuō)，想到難得有機(jī)會(huì)可以把博餅文化帶給其他福建老鄉(xiāng)，他就提出，聚餐后大家一起博餅。
“我們條件有限，連博餅碗都沒(méi)有，只好拿酒店喝湯的大碗，禮品也是一切從簡(jiǎn)，但是大家都很開(kāi)心。”說(shuō)起當(dāng)時(shí)博餅的情景，周先生至今記憶猶新。他說(shuō)，聚餐地點(diǎn)是學(xué)校附近的酒店，由于人多，整個(gè)二樓都被包場(chǎng)了，博餅開(kāi)始后，歡聲笑語(yǔ)與骰子聲此起彼伏，吸引了不少人的注意。“這中間還鬧出了點(diǎn)烏龍。”周先生笑著說(shuō)，由于當(dāng)?shù)厝瞬涣私獠╋炍幕?，他們解釋了半天，才擺脫了聚眾賭博的嫌疑。此后，老鄉(xiāng)會(huì)聚餐博餅的傳統(tǒng)一直延續(xù)了下來(lái)。
如今，周先生已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)，回到廈門(mén)工作，在遼寧博餅的那段經(jīng)歷成為他大學(xué)生活中最珍貴的一段記憶。
在南非組織博餅
狀元獎(jiǎng)品是鉆石
廈門(mén)的林先生也曾經(jīng)把博餅文化帶到了南非。林先生說(shuō)，2007年的時(shí)候，福建新聞出版代表團(tuán)到南非舉辦中國(guó)書(shū)展，剛好碰上中秋節(jié)。當(dāng)時(shí)的約翰內(nèi)斯堡沒(méi)有任何節(jié)日的氣氛，代表團(tuán)的成員和南非福建同鄉(xiāng)會(huì)的老鄉(xiāng)們都思念家鄉(xiāng)，于是他提議來(lái)一場(chǎng)中秋博餅活動(dòng)。
“廈門(mén)中秋的博餅習(xí)俗是非常有意義的。”林先生跟大家介紹，博餅文化可以概括為兩句話:“體現(xiàn)公平、公開(kāi)、公正，增進(jìn)親情、友情、鄉(xiāng)情。”林先生手寫(xiě)了一份規(guī)則為大家講解，說(shuō)博餅不分智慧高低，不分長(zhǎng)幼有序，博餅最大的魅力在于不到最后一刻，誰(shuí)也不知道狀元會(huì)花落誰(shuí)家。
這一想法馬上得到了大家的響應(yīng)，有人馬上找來(lái)了骰子和碗，十幾個(gè)福建老鄉(xiāng)就在南非博了起來(lái)。雖然人不多，但是大家玩得很開(kāi)心。“我們博餅的獎(jiǎng)品都具有南非特色。”林先生說(shuō)，由于臨時(shí)找不到太多的小獎(jiǎng)品，所以把一秀、二舉的獎(jiǎng)品給省略了，四進(jìn)、三紅、對(duì)堂的獎(jiǎng)品都是南非的工藝品，狀元獎(jiǎng)品則是一顆鉆石。
“雖然十年過(guò)去了，但是那一天的場(chǎng)景讓我印象深刻。”林先生說(shuō)，他已經(jīng)很久沒(méi)去南非了，估計(jì)中秋的時(shí)候，那里的福建老鄉(xiāng)還是會(huì)開(kāi)展博餅活動(dòng)。
