從酒店廚師改行“從藝”的濟(jì)南陶塑非遺傳承人王令濤在工作室制作陶塑。 仇玉娟 攝
造型百變的茶具、花瓶，生動(dòng)傳神的名人形象……從酒店廚師改行“從藝”的濟(jì)南陶塑非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人王令濤，用靈巧的雙手和別出心裁的設(shè)計(jì)，創(chuàng)作出了不同類別和題材的手工陶塑作品。不僅如此，“半路出家”的他還在中國(guó)首創(chuàng)“孔門七十二賢”陶塑。
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1994年，16歲的王令濤考進(jìn)一所烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)烹飪，兩年后進(jìn)入高端酒店做雕花、盤飾等手藝。期間，因其雕刻的作品生動(dòng)美觀，不少顧客想帶回家留作紀(jì)念觀賞。
成功轉(zhuǎn)行后，王令濤創(chuàng)作了不同類別和題材的手工陶塑作品?！〕鹩窬?攝
“在酒店雕刻的作品一般都是用蘿卜、黃瓜等果蔬當(dāng)原材料，儲(chǔ)存性很差，沒(méi)幾天就會(huì)爛掉，達(dá)不到長(zhǎng)時(shí)間觀賞的效果。”瓜果的不易保存讓王令濤思考，到底哪種材料既能雕刻成品，又能長(zhǎng)時(shí)間保存。在廣泛搜集資料后，兒時(shí)酷愛(ài)的泥巴引起他的注意，王令濤開(kāi)始嘗試泥塑創(chuàng)作。
圖為王令濤制作的陶塑作品?！〕鹩窬?攝
烹飪雕刻積累的創(chuàng)作基礎(chǔ)加上個(gè)人的努力和天賦，王令濤的泥塑技藝愈發(fā)嫻熟。隨后，他辭去酒店的高薪工作，赴全國(guó)各地調(diào)研學(xué)習(xí)，并確定自己的擅長(zhǎng)領(lǐng)域，專心鉆研泥塑陶藝技法。
2013年，王令濤創(chuàng)辦泥塑陶藝工作室，在山東章丘擁有了獨(dú)立的研發(fā)基地、制作團(tuán)隊(duì)和陶藝窯爐。但他不滿足于此，在現(xiàn)有傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合、繼承現(xiàn)代的釉色彩陶泥屬性，不斷研發(fā)創(chuàng)新，形成山東濟(jì)南地區(qū)特有的工藝技法和表現(xiàn)形式。2018年，40歲的王令濤成功申報(bào)區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目——濟(jì)南陶塑，成為濟(jì)南陶塑技藝傳承人。
