臺(tái)海網(wǎng)1月3日訊 據(jù)報(bào)道“今年估計(jì)得有一批經(jīng)銷商倒掉。”廣州資深進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商許先生如是概括行業(yè)現(xiàn)狀。
中國(guó)目前是世界第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó)，其中，進(jìn)口葡萄酒勢(shì)頭兇猛，2011年占了中國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)量的1/4，業(yè)界預(yù)計(jì)五年后占比將提高至2/5。但與大勢(shì)相背離的是，這個(gè)行業(yè)目前響徹“喊苦”聲。
自2004年涉足進(jìn)口葡萄酒銷售以來(lái)，許先生親身經(jīng)歷了700元/瓶的小拉菲被一路炒高至2011年年初的近8000元/瓶，也目睹了這個(gè)天價(jià)在去年遭到“腰斬”。他聽(tīng)?wèi)T了“暴利”、“假酒”等各種輿論對(duì)這個(gè)行業(yè)的譴責(zé)，也洞悉到一個(gè)又一個(gè)渾水摸魚(yú)的投機(jī)者最終難逃市場(chǎng)法則的審判。
如今，這個(gè)行業(yè)的泡沫正在破滅，僅憑信息不對(duì)稱維系暴利，已無(wú)可能。洗盡鉛華，回歸理性，要讓中國(guó)消費(fèi)者明明白白地消費(fèi)進(jìn)口葡萄酒，還有很長(zhǎng)的路要走。
許先生是廣州最早把進(jìn)口葡萄酒銷售作為主業(yè)的商人之一，可謂積累深厚，即便如此，過(guò)去的一年仍讓他感覺(jué)“天寒地凍”。
去年市場(chǎng)萎縮三四成
售價(jià)比進(jìn)價(jià)降得更多
“我做了這么久，老客戶多，可2012年總的客戶量還是萎縮了一成，老客戶們的平均采購(gòu)量也有所萎縮?！痹S先生向本報(bào)記者透露。
浸淫進(jìn)口葡萄酒銷售行業(yè)8年，許先生并不否認(rèn)這個(gè)行業(yè)原先的普遍暴利。他坦言，在他入行之初，賣進(jìn)口葡萄酒的經(jīng)銷商少，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒缺乏了解，信息不對(duì)稱，銷售容易，賺錢也容易。
但根據(jù)市場(chǎng)法則，暴利的壽命通常不會(huì)太長(zhǎng)。賣的人多了，知道內(nèi)幕的人也就多了，比如，越來(lái)越多的人開(kāi)始知道，部分所謂的“原裝進(jìn)口”葡萄酒實(shí)為國(guó)內(nèi)灌裝?？傊M(fèi)者越來(lái)越難忽悠了。
丑聞不斷，并未改變?cè)絹?lái)越多的中國(guó)人開(kāi)始喝進(jìn)口葡萄酒這一趨勢(shì)。2004年，中國(guó)原瓶進(jìn)口葡萄酒不足1000萬(wàn)瓶；2011年，這一數(shù)字猛增30倍至3億瓶。銷量大了，議價(jià)權(quán)自然也大了，許先生透露，中國(guó)經(jīng)銷商們的采購(gòu)價(jià)呈下降趨勢(shì)。
他向記者舉例說(shuō)，同樣品質(zhì)的一瓶進(jìn)口葡萄酒，2004年采購(gòu)價(jià)需200元人民幣，如今只需100元，降了一半。與此同時(shí)，一瓶2004年在中國(guó)售價(jià)標(biāo)為300元的進(jìn)口葡萄酒，如今只賣100多元，降了將近2/3。
兩股下滑曲線形成合力，共同促使進(jìn)口葡萄酒的暴利時(shí)代必然走向終結(jié)。
“拉菲泡沫”吹太大
“200+”檔最受歡迎
對(duì)于現(xiàn)狀，許先生顯得很淡定，2012年全行業(yè)都慘淡，市場(chǎng)整體萎縮了三四成，他至少跑贏了“大盤”。2012年的慘淡出乎許多經(jīng)銷商的預(yù)料，因?yàn)樵诖酥?，市?chǎng)還熱得發(fā)燙——小拉菲被炒至近8000元/瓶；而2004年，其價(jià)格僅為700元/瓶，價(jià)格漲幅遠(yuǎn)超房地產(chǎn)。
行情火熱的背后，是投機(jī)者的炒作，他們吹出了一個(gè)巨大的泡沫。終于，2012年，泡沫破滅，小拉菲的價(jià)格被“腰斬”，跌至4000元/瓶左右，投機(jī)者們?cè)獾搅耸袌?chǎng)的報(bào)應(yīng)?！斑@類高檔葡萄酒本來(lái)需求就有限，銷量銳減以后，經(jīng)銷商壓貨太多，不得不拋售，行情自然就跌了。今年將有一批經(jīng)銷商面臨倒閉?！痹S先生分析說(shuō)。
他認(rèn)為，2012年的泡沫破滅，歸根結(jié)底是因?yàn)樾枨蟮奈s——民間的個(gè)人消費(fèi)萎縮了五成，單位團(tuán)體的采購(gòu)量也較往年減少了。一來(lái)，經(jīng)濟(jì)有波動(dòng)，消費(fèi)者普遍減少飲酒的消費(fèi)支出；二來(lái)全社會(huì)的飲酒風(fēng)氣在變，這是整個(gè)酒業(yè)共同面臨的大環(huán)境。
面對(duì)市場(chǎng)的不景氣，許先生不僅坦然面對(duì)，還從不景氣中看到了未來(lái)的市場(chǎng)走向：“走量”。葡萄酒作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，其本質(zhì)是大眾消費(fèi)品，得讓普羅大眾喜歡喝、喝得起。他從自己的銷售報(bào)表中發(fā)現(xiàn)，200多元/瓶這一價(jià)位的進(jìn)口葡萄酒最好賣，他了解到，越來(lái)越懂得如何品酒的消費(fèi)者認(rèn)為，這一價(jià)位的進(jìn)口葡萄酒性價(jià)比最高。
(來(lái)源：中國(guó)網(wǎng))
