俏江南在國內(nèi)24個城市設(shè)立了近80家直營餐廳供圖/CFP

　　導(dǎo)讀：張?zhí)m一直極力否認(rèn)的“俏江南”股權(quán)收購案最終被證實。日前，私募股權(quán)基金CVC Capital Partners（CVC）宣布，已獲得相關(guān)監(jiān)管部門批準(zhǔn)，完成對時尚川菜品牌“俏江南”控股權(quán)的收購。

　　歐洲私募資金確認(rèn)收購俏江南

　　臺海網(wǎng)(微博)4月29日訊 據(jù)北京青年報報道，CVC集團公司是一家來自歐洲的私募股權(quán)公司，注冊地在開曼群島。CVC集團對收購餐飲業(yè)有偏好，去年曾以4億歐元收購了全球最大的湯品制造商金湯寶的歐洲簡餐業(yè)務(wù)。

　　但CVC收購俏江南早有傳言和征兆。今年1月份，商務(wù)部在其官網(wǎng)公布了《2013年第四季度無條件批準(zhǔn)經(jīng)營者集中案件列表》，其中私募CVC收購俏江南案赫然在列，結(jié)案時間為2013年11月14日。此前市場曾傳聞俏江南股權(quán)出售，但俏江南創(chuàng)始人張?zhí)m極力否認(rèn)。

　　4月25日，CVC的公告指出，張?zhí)m會繼續(xù)留任俏江南主席，仍是股東之一，與CVC團隊共同負(fù)責(zé)公司的戰(zhàn)略決定，但并未透露雙方持有的具體股份份額。

　　張?zhí)m持有股份占比未透露

　　據(jù)悉，雙方當(dāng)時已在洽談股權(quán)收購，CVC計劃以約3億美元收購俏江南69%的股權(quán)，而俏江南創(chuàng)始人張?zhí)m持有余下的31%。也有曾經(jīng)參與過招募的業(yè)內(nèi)人士透露，張?zhí)m持有的剩余股份可能更低。

　　此前，俏江南2008年引入鼎暉投資，2010年宣布計劃上市， 2012年曾計劃在港集資2億美元，但因為市況問題后取消。

　　張?zhí)m接受媒體采訪時曾表示，“CVC在俏江南品牌定位、未來增長以及企業(yè)文化及價值方面的視角與我們高度一致，更重要的是，CVC的投資有助俏江南提升經(jīng)濟規(guī)模和運營效率。”她還表示“作為品牌創(chuàng)始人，與俏江南有著很深的感情，真誠相信這一合伙關(guān)系將在后面的日子，帶給俏江南一個光明的未來?！?/P>

　　中烹?yún)f(xié)：為低迷注入“強心劑”

　　“金融大佬看好餐飲業(yè)，這是為中國餐飲業(yè)低迷時期注入的強心劑”，中烹?yún)f(xié)會副會長邊疆說。俏江南短短十幾年間開出70余家直營店，需要大量資金，一度曾遇到發(fā)展瓶頸，此番引入私募資金到由其控股，相信將帶來更好的管理經(jīng)驗、加大對品牌的投入，對“俏江南”品牌來說不是一件壞事情。

　　CVC董事合伙人及大中華區(qū)主席梁伯韜解釋說，其投資就是要避開那些受到互聯(lián)網(wǎng)沖擊比較大的領(lǐng)域，互聯(lián)網(wǎng)更擅長標(biāo)準(zhǔn)化、批量化的服務(wù)和產(chǎn)品。餐飲這個行業(yè)是重在個性化服務(wù)和消費者體驗，這兩個方面是互聯(lián)網(wǎng)不能提供的。

　　今年3月，CVC宣布完成對內(nèi)地連鎖餐飲商大娘水餃控股股權(quán)的收購。

　　首間俏江南于2000年在北京CBD國際貿(mào)易中心開業(yè)，截至2013年10月，俏江南在國內(nèi)24個城市設(shè)立了近80家直營餐廳。文/本報記者 藺麗爽

　　新聞背景

　　甜蜜生活隸屬CVC集團

　　商務(wù)部在其官網(wǎng)公布的《2013年第四季度無條件批準(zhǔn)經(jīng)營者集中案件列表》顯示，批準(zhǔn)甜蜜生活美食集團控股有限公司（La Dolce Vita Fine Dining Group Holdings Limited）通過其下屬特殊目的公司收購俏江南投資有限公司股權(quán)的經(jīng)營者集中案。公告顯示，這項收購在2013年11月14日已結(jié)案。甜蜜生活美食集團控股有限公司隸屬私募股權(quán)投資公司CVC集團。