2011年6月，合肥，現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)肥東牧場通過轉(zhuǎn)盤式擠奶機完成對奶牛的擠奶工作。圖/CFP
現(xiàn)代牧業(yè)“病牛門”變“羅生門”
4人因買賣“病?！北恍叹?；檢疫部門發(fā)現(xiàn)42頭牛有病，現(xiàn)代牧業(yè)稱系注射疫苗所致；“病牛”已被“捕殺深埋”
臺海網(wǎng)(微博)11月24日訊 據(jù)新京報報道，11月11日，新京報獲悉現(xiàn)代牧業(yè)寶雞牧場因私自出售42頭被檢測出帶病的奶牛遭到動物檢疫部門和公安機關(guān)調(diào)查，并有4人被拘留。次日，這批病牛被農(nóng)業(yè)部門捕殺深埋，現(xiàn)代牧業(yè)股價隨之大跌。11月13日，現(xiàn)代牧業(yè)對外表示，這批牛被檢測認(rèn)定為病?？赡苁且驗樵⑸溥^疫苗的緣故。
現(xiàn)代牧業(yè)的這一說法因奶牛已被深埋而難以被證實。在因“病牛門”事件被媒體拉至放大鏡下之后，現(xiàn)代牧業(yè)的其他問題隨后被曝光。新京報記者獲悉，現(xiàn)代牧業(yè)寶雞牧場每年都有員工被查出染上人畜共患病“布魯氏菌病”。公開資料顯示，奶牛如果患有布病將會影響到產(chǎn)奶質(zhì)量，并可能會傳染給人。
在“病牛”之外，現(xiàn)代牧業(yè)還存在著環(huán)境污染問題——該公司近日因環(huán)境違法被安徽省肥東縣環(huán)保部門開出罰單。
病牛買主夜里被帶走
2014年11月11日，新京報獲悉，位于眉縣的現(xiàn)代牧業(yè)寶雞牧場遭到動物檢疫部門和公安機關(guān)的調(diào)查，原因是涉嫌私自出售42頭被檢測帶病的奶牛，有4人為此被刑拘。其中就有犇犇牧業(yè)法定代表人李海平。犇犇牧業(yè)是現(xiàn)代牧業(yè)這批奶牛的買主，為這批病?；ǖ袅?50萬元。
據(jù)李海平的妻子回憶，10月20日晚上10點左右，通過網(wǎng)上招標(biāo)購買的這批牛運抵犇犇牧業(yè)，將近夜里12點的時候，李海平從家里被叫回廠里，以調(diào)查這批病牛的問題，自此就沒有再回家。
“他們(動檢機關(guān)和公安機關(guān))來了上百人，檢測說牛有病，就把他(李海平)帶走了，我們也是受害者，我們要知道，咋可能花那么多錢買病牛？”李海平的妻子說，根據(jù)動檢部門的說法，這批牛中有5頭患結(jié)核病，37頭患布魯氏桿菌病(簡稱“布病”)。
澎湃新聞報道，西安市動物疾病預(yù)防控制中心出具的動物疫病檢驗報告顯示，該機構(gòu)對82頭牛及相應(yīng)的牛血清樣品進(jìn)行檢驗，發(fā)現(xiàn)其中5頭牛結(jié)核病檢測結(jié)果呈陽性，37頭牛布魯氏桿菌抗體檢測呈陽性。
結(jié)核病及“布病”均為二類疫病。需要采取嚴(yán)格控制、撲滅等措施，防止擴散。
李海平的妻子介紹，今年9月份，犇犇牧業(yè)通過網(wǎng)上競標(biāo)的形式，拍得現(xiàn)代牧業(yè)90頭淘汰的奶牛，并與現(xiàn)代牧業(yè)簽訂了購牛合同。購牛的價格并不低，一頭牛比市價高出四五百元。但考慮到現(xiàn)代牧業(yè)是品牌公司，牛源又緊張，也就接受了。
現(xiàn)代牧業(yè)承諾犇犇牧業(yè)出售的牛是經(jīng)過檢疫合格的牛，但需要他們自己去動物檢疫機構(gòu)開檢疫票。
“他們(現(xiàn)代牧業(yè))說都是合格的牛，我們是相信的，那么大的上市公司咋可能賣病牛呢？”李海平的妻子說，犇犇牧業(yè)就近到扶風(fēng)縣開取了檢疫合格證明。而據(jù)媒體報道，實際上，扶風(fēng)縣段家鎮(zhèn)獸醫(yī)站并未進(jìn)行檢驗就收錢放行了。
事件發(fā)生后，警方已刑拘四人，包括寶雞現(xiàn)代牧業(yè)銷售部長成松及一名獸醫(yī)，犇犇牧業(yè)法定代表人李海平，扶風(fēng)縣段家鎮(zhèn)獸醫(yī)站站長魏歲賢。
據(jù)悉，這已不是現(xiàn)代牧業(yè)第一次私自調(diào)運奶牛了。今年3月，寶雞現(xiàn)代牧業(yè)就曾因私自調(diào)運4頭未檢疫奶牛，遭到眉縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所的處罰。澎湃新聞報道，根據(jù)眉縣動檢部門的說法，現(xiàn)代牧業(yè)從未就淘汰奶牛進(jìn)行過申報檢疫。
病牛事件陷入“羅生門”
11月12日，在香港上市的現(xiàn)代牧業(yè)開盤即大跌，盤中跌幅一度超過10%，收盤后，當(dāng)日跌幅達(dá)到8.5%。
涉“病牛案”的犇犇牧業(yè)屬于陜西西安市灞橋區(qū)，該區(qū)農(nóng)林局相關(guān)人員12日向新京報記者確認(rèn)，結(jié)核病和布病都屬于慢性傳染病，帶病奶牛已經(jīng)于當(dāng)日被捕殺深埋。執(zhí)法機構(gòu)也將進(jìn)一步追究現(xiàn)代牧業(yè)的責(zé)任。負(fù)責(zé)捕殺深埋的正是上述農(nóng)林局。被捕殺深埋的這批奶牛為后來的“羅生門”埋下伏筆。
現(xiàn)代牧業(yè)于11月12日首次針對此事發(fā)布公告稱，公司正在配合政府部門做調(diào)查。當(dāng)日，德銀發(fā)布報告透露了現(xiàn)代牧業(yè)管理層的會議內(nèi)容，稱部分牛對結(jié)核病及布病抗體檢測呈陽性反應(yīng)，可能是疫苗接種后的反應(yīng)。
現(xiàn)代牧業(yè)隨后公開確認(rèn)了這一說法，并表示公司有淘汰牛管理制度，每年都有15%-20%左右的牛因為沒有飼養(yǎng)價值被淘汰，但這些淘汰牛仍然是健康的牛。賣給犇犇牧業(yè)的這批淘汰牛符合正常的生產(chǎn)管理規(guī)定。
11月20日，現(xiàn)代牧業(yè)在回復(fù)新京報記者時稱，布病檢測呈陽性的原因是因為注射了布病疫苗，而公司10月份的結(jié)核檢測是全部顯示陰性的，公司會繼續(xù)配合公安部門做好調(diào)查工作。
如今病牛已經(jīng)被深埋，究竟是病牛還是因為注射疫苗，該事件陷入羅生門。記者針對此事再次致電西安灞橋區(qū)農(nóng)林局相關(guān)人員，該人員表示不便回應(yīng)，眉縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人亦掛掉電話。不過據(jù)接近農(nóng)林局的人士表示，捕殺深埋這批奶牛如今確實令農(nóng)林局陷入被動。
有動物防疫方面的專家指出，按照這兩類病的防治技術(shù)規(guī)范，檢出、診斷為陽性的牛必須捕殺，進(jìn)行無害化處理。這兩種病均是人畜共患的疾病。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、布病防控專家吳清民表示，奶牛如果注射了布病疫苗確實會使檢測呈現(xiàn)陽性，但呈現(xiàn)陽性是否因為注射疫苗目前無法做判斷。還需要看調(diào)查的結(jié)果。
不過，陜西眉縣疾控預(yù)防中心的相關(guān)人士11月21日向新京報記者確認(rèn)，現(xiàn)代牧業(yè)寶雞牧場每年都有員工被查出染上人畜共患病布魯氏菌病。“他們是養(yǎng)牛的企業(yè)，布病是人畜共患病，由牲畜傳染給人，對于養(yǎng)牛養(yǎng)羊的人來說傳染這種病也正常?！?/P>
據(jù)公開資料顯示，奶牛如果患有結(jié)核病和布病將會影響到產(chǎn)奶的質(zhì)量，并且這兩種病都屬于人畜共患的疾病，可能會通過乳汁等方式傳染給人。一位農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授指出，如果奶?；加羞@兩種病肯定會影響產(chǎn)奶的質(zhì)量，但根據(jù)患病階段的不同，對牛奶質(zhì)量的影響也不同，只是具有通過乳汁將病傳染給人的可能性，具體情況還要具體分析。但如果是注射疫苗，那就是另一回事兒了，就不會影響產(chǎn)奶質(zhì)量。
根據(jù)德銀之前的報告來看，現(xiàn)代牧業(yè)管理層認(rèn)為，奶牛如果患上此疾病，會影響生產(chǎn)力，不過牛奶經(jīng)巴氏殺菌或超高溫處理后，不會影響牛奶質(zhì)量，接種疫苗也不會影響牛奶質(zhì)量。
超七成原奶供應(yīng)蒙牛
現(xiàn)代牧業(yè)是目前中國規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)。以往現(xiàn)代牧業(yè)只養(yǎng)奶牛，專門為乳品加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)奶源，如今現(xiàn)代牧業(yè)也漸漸搞起乳品加工。
根據(jù)機構(gòu)報告，從2008年到2012年，現(xiàn)代牧業(yè)收入和利潤保持了73.7%和80.1%的年復(fù)合增長。年報顯示，現(xiàn)代牧業(yè)2013年牛奶銷售額為19億元。
現(xiàn)代牧業(yè)正式成立于2008年，2010年在香港掛牌上市。自成立開始至今，現(xiàn)代牧業(yè)都與蒙牛關(guān)系極為密切。現(xiàn)代牧業(yè)創(chuàng)始人鄧九強是蒙牛的創(chuàng)業(yè)元老，也是牛根生曾經(jīng)的得力干將。
2008年現(xiàn)代牧業(yè)與蒙牛簽訂了為期10年的承購原料奶供應(yīng)協(xié)議，時間到2018年。根據(jù)此份協(xié)議，蒙牛允許現(xiàn)代牧業(yè)把不超過30%的原料奶售予第三方，但是不得售予蒙牛的另外兩大主要對手。
2013年5月，蒙牛斥資31.78億港元收購了現(xiàn)代牧業(yè)部分股份，成為其最大單一大股東。
根據(jù)現(xiàn)代牧業(yè)2013年的年報，公司供應(yīng)給蒙牛的牛奶銷量占比為75.7%，約占蒙?？傂枨罅康?0%，而且現(xiàn)代牧業(yè)供應(yīng)的奶主要用于特侖蘇，占蒙牛系列特侖蘇總需求的70%以上。
對于此次“病?！笔录膳?1月20日回應(yīng)新京報記者稱，蒙牛對包括現(xiàn)代牧業(yè)在內(nèi)的所有奶源供方的原奶均進(jìn)行嚴(yán)格檢測，確保質(zhì)量安全。
除了蒙牛等數(shù)名客戶外，現(xiàn)代牧業(yè)還拓展了自有品牌?，F(xiàn)代牧業(yè)稱，公司出售給其他獨立第三方的原奶也均用于高端奶的生產(chǎn)。除了舊有客戶外，現(xiàn)代牧業(yè)已經(jīng)與國內(nèi)一些知名乳品企業(yè)簽訂了合作協(xié)議，包括雀巢等。
今年3月，媒體報道，現(xiàn)代牧業(yè)與雀巢的供奶協(xié)議商討已經(jīng)進(jìn)入最后階段，雀巢將躋身前五大客戶，但礙于新購入的牛只今年未能產(chǎn)奶，最快要在2015年才可以供奶，且雀巢將用此原奶制造高端奶粉。雀巢11月20日表示，對于現(xiàn)代牧業(yè)“病牛事件”不予評論，據(jù)接近雀巢的人士稱，現(xiàn)代牧業(yè)目前尚未向雀巢供應(yīng)原奶。
現(xiàn)代牧業(yè)頻曝環(huán)境污染
近期困擾現(xiàn)代牧業(yè)的不僅“病?！笔录凇安∨！笔录?，現(xiàn)代牧業(yè)旗下子公司被曝因污染環(huán)境被罰。
現(xiàn)代牧業(yè)2013年的年報中曾表示，養(yǎng)殖污染已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村環(huán)境污染的主要來源。但作為中國最大的乳牛畜牧公司及最大的原料奶生產(chǎn)商，現(xiàn)代牧業(yè)走在行業(yè)前列，早已在興建牧場時投入大量資本建設(shè)糞污處理設(shè)施，把畜禽養(yǎng)殖污染廢棄物包括糞便、污水等收集處理并轉(zhuǎn)化為有用資源。
然而媒體的調(diào)查卻是另一番景象，據(jù)報道，近日，安徽省肥東縣環(huán)保部門因現(xiàn)代牧業(yè)旗下子公司現(xiàn)代牧業(yè)(肥東)公司的環(huán)境違法行為向其開出巨額罰單，罰款10萬元，并全縣通報。據(jù)悉，肥東現(xiàn)代牧業(yè)擅自利用槽罐車外運沼液肆意傾倒，且該行為存在已久，多次造成環(huán)境污染。
現(xiàn)代牧業(yè)成立后，曾多次因環(huán)境污染問題被質(zhì)疑和指責(zé)。
2011年，有媒體調(diào)查了現(xiàn)代牧業(yè)多家牧場，包括安徽馬鞍山牧場、安徽肥東牧場以及四川洪雅牧場，這幾家牧場均對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境造成污染。由于沼液排放造成了田地減產(chǎn)和水污染，臭氣熏天，造成“家里的天花板和桌子上都是蒼蠅”。
現(xiàn)代牧業(yè)采用萬頭牧場的模式，環(huán)境污染引發(fā)了業(yè)內(nèi)人士對萬頭牧場的質(zhì)疑。截至目前，現(xiàn)代牧業(yè)在全國八個省共建萬頭規(guī)模奶牛養(yǎng)殖牧場22個，飼養(yǎng)近20萬頭奶牛。
乳業(yè)資深專家宋亮表示，除了內(nèi)蒙古、西北一些地區(qū)外，中國大部分地區(qū)不適合發(fā)展萬頭牧場，且沒有一個國家將萬頭牧場作為一個主要的發(fā)展模式。首先，萬頭牧場帶來嚴(yán)重的污染問題，萬頭牧場一天的奶牛糞便加尿液是500噸左右，這些糞便和尿液不能及時處理，會對水源、田地等環(huán)境造成很大的負(fù)擔(dān)和污染；另外，萬頭牧場的管理難度大，容易滋生疫病，疫病產(chǎn)生后就要大量的殺牛，導(dǎo)致原奶量下降。
據(jù)宋亮估算，目前中國的萬頭牧場有60多個，企業(yè)之所以熱衷萬頭牧場與資本推動不無關(guān)系，資本追求短期效益，但奶牛養(yǎng)殖的周期很長。
□新京報記者 李蕾 北京報道
