光明乳業(yè)公開致歉信。
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上海光明乳業(yè)
：【正視問題，勇于改進(jìn)】 ——光明乳業(yè)股份有限公司致廣大消費(fèi)者的公開信 
上海光明乳業(yè)官方微博
人民網(wǎng)北京9月28日電 (記者 常紅)光明乳業(yè)今日在人民日?qǐng)?bào)刊登公開致歉信，就公司連續(xù)發(fā)生的多起產(chǎn)品質(zhì)量事件，向全國(guó)消費(fèi)者道歉。同時(shí)表示公司已成立質(zhì)量安全監(jiān)督小組，正實(shí)施包括完善組織保障、排查管理流程、建立問責(zé)制、完善產(chǎn)品監(jiān)查體系、加強(qiáng)冷鏈配送管理、強(qiáng)化全員責(zé)任意識(shí)等六項(xiàng)整改措施。
公開信中說，光明乳業(yè)連續(xù)發(fā)生多起質(zhì)量事件，我們的心情很沉重，食品安全是關(guān)乎民生的頭等大事，乳制品行業(yè)有義不容辭的社會(huì)責(zé)任。在此，光明乳業(yè)向廣大消費(fèi)者致以深深歉意。
據(jù)了解，針對(duì)目前存在的問題，光明乳業(yè)確定了一系列具體的落實(shí)措施。一是完善組織保障，成立食品安全辦公室；二是逐一排查公司管理流程，確保各項(xiàng)流程在細(xì)節(jié)上執(zhí)行到位；三是建立對(duì)各部門主要負(fù)責(zé)人的問責(zé)制，實(shí)行年度考核食品安全一票否決制；四是嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)食品法規(guī)，自查產(chǎn)品配方、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)，同時(shí)建立他查、督查體系；五是加大冷鏈物流配送系統(tǒng)監(jiān)管，全面排查運(yùn)輸車輛、倉(cāng)庫(kù)安全隱患，建立日常運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)效監(jiān)控機(jī)制；六是開展全員食品安全培訓(xùn)。
附公開信全文：
光明乳業(yè)股份有限公司致廣大消費(fèi)者的公開信
最近，光明乳業(yè)連續(xù)發(fā)生了多起質(zhì)量事件。我們的心情很沉重，食品安全是關(guān)乎民生的頭等大事，乳制品企業(yè)負(fù)有義不容辭的社會(huì)責(zé)任。在此，光明乳業(yè)股份有限公司向廣大消費(fèi)者致以深深的歉意。
公司成立了由公司總裁任組長(zhǎng)的質(zhì)量安全督查小組，開展全面的質(zhì)量安全大檢查，正實(shí)施下列整改措施：
一、完善組織保障，成立食品安全辦公室，強(qiáng)化全程食品安全管理。
二、逐一排查公司管理流程，確保各項(xiàng)流程在細(xì)節(jié)上執(zhí)行到位。
三、建立對(duì)各部門主要負(fù)責(zé)人的問責(zé)制，實(shí)行年度考核食品安全一票否決制。
四、嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)食品法規(guī)，自查產(chǎn)品配方、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)，同時(shí)建立他查、督查體系，不放過每一個(gè)問題，保障食品安全。
五、加大冷鏈物流配送系統(tǒng)監(jiān)管，全面排查運(yùn)輸車輛、倉(cāng)庫(kù)安全隱患，同時(shí)建立日常運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)效監(jiān)控機(jī)制。
六、開展全員食品安全培訓(xùn)，強(qiáng)化“民以食為天，責(zé)任重于山”的理念，增強(qiáng)全員“食品安全從我開始”的社會(huì)責(zé)任。
我們誠(chéng)摯歡迎社會(huì)各界和消費(fèi)者的監(jiān)督，并希望您通過微博和服務(wù)熱線隨時(shí)與我們進(jìn)行溝通和交流。
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祝廣大消費(fèi)者雙節(jié)快樂，身體健康，闔家幸福！
光明乳業(yè)股份有限公司
2012年9月28日
