1月12日，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為127.73，比昨天下降0.19個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為130.40，比昨天下降0.22個點。截至今日14：00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為22.13元/公斤，比昨天下降0.3%；牛肉78.00元/公斤，比昨天上升1.0%；羊肉72.22元/公斤，比昨天上升0.1%；雞蛋9.84元/公斤，與昨天持平；白條雞17.77元/公斤，比昨天上升3.1%。
事實上，全國豬肉價格也連續(xù)走低，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測，2022年第一周全國豬肉價格每公斤27.71元，環(huán)比下降0.6%，同比下降47.7%，已經(jīng)連續(xù)5周下降。
業(yè)內(nèi)人士普遍認為，目前生豬存欄高企，屠宰量大。隨著節(jié)日將至，肉類食品公司也加大了投放，春節(jié)期間，豬肉供應(yīng)充足。多家機構(gòu)分析，隨著生豬去產(chǎn)能的進一步推進，本輪豬周期拐點或在今年二季度出現(xiàn)。
今日，國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，去年12月，從環(huán)比看，CPI由上月上漲0.4%轉(zhuǎn)為下降0.3%。其中，食品價格環(huán)比由上月上漲2.4%轉(zhuǎn)為下降0.6%，影響CPI下降約0.10個百分點。食品中，鮮菜上市量增加，價格高位回落，環(huán)比由上月上漲6.8%轉(zhuǎn)為下降8.3%；受季節(jié)性因素影響，鮮果價格上漲3.4%；冬季腌臘進入尾聲，加之生豬出欄有所加快，豬肉價格漲幅比上月大幅回落11.8個百分點。（來源：環(huán)球網(wǎng)）
