2月24日上午，“海底撈被曝私下給顧客打標簽”沖上微博熱搜榜首。 

　　　　來源：微博截圖

　　據(jù)報道，網(wǎng)友爆料稱，海底撈在會員系統(tǒng)里私下給顧客貼標簽，其中主要包含體貌特征和個性需求等。此外，還有顧客被打上了“喜歡在APP上投訴”的標簽。

　　對此，海底撈回應稱，公司于2020年起對相關內(nèi)容進行持續(xù)優(yōu)化，明確禁止對顧客個人信息如體貌等特征進行任何備注。公司于2021年1月全部排查整改完畢，所有新增信息均需要通過嚴格審核。海底撈尊重每一位用戶隱私，持續(xù)提升和優(yōu)化工作。

　　中證金牛座APP數(shù)據(jù)顯示，截至2月24日午間收盤，海底撈收跌3.53%，總市值為1037億港元。

　　海底撈緊急回應

　　在微博上，網(wǎng)友討論激烈。有網(wǎng)友稱：“打標簽如果是精準服務是好事，但如果打過標簽的數(shù)據(jù)泄露，那就可怕了。”

　　也有網(wǎng)友表示：“我想問問，一家火鍋店為什么要記錄體貌特征？”

　　2月24日上午，海底撈方面回應稱，為了持續(xù)提升和優(yōu)化顧客的個性化服務需求，門店管理人員可以在會員系統(tǒng)中對顧客就餐的個性化需求進行補充(如麻辣鍋去蔥段、檸檬水加冰等)。海底撈表示，將持續(xù)秉承為廣大消費者帶來友好、溫暖、愉快用餐體驗的初心，持續(xù)提升和優(yōu)化工作。

　　中國人民大學法學院教授劉俊海對中國證券報·中證金牛座記者分析稱，從法律來看，如果海底撈把消費者體貌特征和個性特征貼上標簽，涉嫌侵害消費者的人格尊嚴；如果海底撈對貼標簽的顧客采取差異化措施，涉嫌對顧客構(gòu)成歧視行為；如果貼上標簽在企業(yè)內(nèi)部共享，涉嫌侵害消費者隱私權(quán)。

　　北京市中聞律師事務所合伙人王維維認為，海底撈作為個人信息處理者，應當承擔相應的數(shù)據(jù)保護義務，應當根據(jù)個人信息的處理目的、處理方式，個人信息的種類以及對個人權(quán)益的影響、可能存在的安全風險等，采取制定內(nèi)部管理制度和操作規(guī)程、進行相應的加密、去標識化等安全技術(shù)措施，以確保個人信息處理活動符合法律、行政法規(guī)的規(guī)定，并防止未經(jīng)授權(quán)的訪問以及個人信息泄露、篡改、丟失。

　　券商：靜待經(jīng)營拐點

　　海底撈2月21日早間公告稱，預計2021年度凈虧損38億-45億元，上年同期凈利潤為3.10億元。預計2021年收入超過400億元，同比增長超40%。

　　中泰證券分析稱，考慮到公司加強對門店翻臺率、利潤率等指標考核，預計2022年開店節(jié)奏仍將保持平穩(wěn)，靜待經(jīng)營拐點。

　　光大證券表示，海底撈單店模型較為成熟、品牌仍具備較強勢能，期待2022年海底撈輕裝上陣，不斷修復盈利水平，維持“增持”評級，建議關注翻臺率提升情況。

　　招商證券研報稱，根據(jù)渠道調(diào)研和觀察，盡管外部環(huán)境充滿挑戰(zhàn)，海底撈2022財年在營收和凈利潤方面仍具韌性。人均消費介于100元-120元，低于巴奴約150元的人均消費。同時，海底撈已推出春季的新菜品。管理層架構(gòu)維持不變，員工仍保持士氣，店長流失率仍處于正常水平，但疫情仍是最大的不確定因素。