7月6日，新希望在投資者互動平臺表示，公司年出欄20萬頭以上豬場產(chǎn)能占比83%左右，30萬頭以上的豬場產(chǎn)能占比65%左右，公司今年年底成本目標(biāo)是在16元/公斤以下。而根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至7月4日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為25.74元/公斤，相比4月初已上漲約41.2%。

　　巨豐投資首席投資顧問張翠霞對《證券日報》記者表示，生豬價格事關(guān)CPI，預(yù)計生豬價格很難持續(xù)上漲，但具有成本優(yōu)勢的企業(yè)將在此次豬肉價格波動中獲益。

　　為防范生豬價格過快上漲，國家發(fā)改委適時加大調(diào)節(jié)力度。7月5日，國家發(fā)改委表示，正研究啟動投放中央豬肉儲備，并指導(dǎo)地方適時聯(lián)動投放儲備，形成調(diào)控合力，防范生豬價格過快上漲。

　　國家發(fā)改委召開的生豬市場保供穩(wěn)價專題會議分析認為，近期國內(nèi)生豬價格過快上漲，重要原因是市場存在非理性的壓欄惜售和二次育肥等現(xiàn)象，受渲染漲價氛圍影響，短期內(nèi)加劇了市場惜售情緒。

　　宏源期貨研究所分析師黃小洲向《證券日報》記者介紹，一般生豬出欄體重越大，屠宰量越多，供應(yīng)會持續(xù)增加，豬肉價格就越低。而數(shù)據(jù)顯示，7月初日均屠宰生豬剛剛超過10萬頭，較去年同期降低了近40%，這說明養(yǎng)殖企業(yè)減少出欄，通過育肥和“囤貨”，以待豬肉價格更高時出欄。

　　“從近期數(shù)據(jù)來看，5月份以來，代表豬肉根本供應(yīng)的能繁母豬存欄量就出現(xiàn)環(huán)比增加，加上6月份出欄屠宰量明顯減少，國內(nèi)能繁母豬、生豬的存欄量都在恢復(fù)增長，從這一點來看，國內(nèi)生豬數(shù)量并不缺乏，不會出現(xiàn)供應(yīng)不足導(dǎo)致大幅漲價。”黃小洲說。

　　IPG中國區(qū)首席經(jīng)濟學(xué)家柏文喜對記者表示，目前豬肉價格回升明顯，但還談不上暴漲。國家發(fā)改委的綜合措施，對于防止豬肉價格的大幅波動和穩(wěn)定市場預(yù)期有著實質(zhì)性意義，有利于穩(wěn)定生豬價格和引導(dǎo)生產(chǎn)與銷售秩序的有序進行，目前生豬養(yǎng)殖業(yè)因豬肉價格上漲景氣度有所恢復(fù)。

　　在多家生豬養(yǎng)殖企業(yè)相繼發(fā)布的6月份生豬銷售簡報中，體現(xiàn)出量價齊升的趨勢。牧原股份在6月份共銷售生豬527.9萬頭，銷售收入87.54億元，當(dāng)月商品豬價格呈現(xiàn)上升趨勢，商品豬銷售均價16.53元/公斤，相比5月份上升11.16%；傲農(nóng)生物披露的6月份養(yǎng)殖業(yè)務(wù)主要經(jīng)營數(shù)據(jù)中，公司當(dāng)月生豬銷售量為48.69萬頭，環(huán)比增長14.58%，同比增長117.58%；金新農(nóng)6月份生豬銷量、銷售收入和銷售均價環(huán)比變動分別為12.78%、11.93%和8.33%，同比變動達到71.87%、4.21%和27.56%。

　　張翠霞說：“在行業(yè)盈利預(yù)期改善的情況下，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖板塊的投資關(guān)注點已經(jīng)從‘去化程度’轉(zhuǎn)移至后續(xù)生豬價格的演繹。建議投資者從企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險度、出欄量增長彈性、出欄量兌現(xiàn)度、經(jīng)營管理水平、估值情況等多維度選擇標(biāo)的。”

　　北京看懂研究院研究員王赤坤對《證券日報》記者表示，本次豬周期大概率已經(jīng)在5月份見底，主要標(biāo)志是中央儲備凍豬肉收儲流拍率較高，市場需求增加，供過于求局面緩和。多次流拍表明了目前的豬肉價格逐步企穩(wěn)，已經(jīng)脫離了官方底部價格，豬肉價格上漲也實現(xiàn)筑底，表明了市場對新一輪的豬周期啟動充滿期待，對中長期行情一致性看好。記者 朱寶琛 見習(xí)記者 郭冀川）