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口碑網(wǎng)CEO范馳:團購式野蠻競爭必將終結(jié),餐飲O2O到底該怎么玩(2)

www.8037eee.com 2016-05-14 18:39 來源: 商界招商網(wǎng)

如何取勝?

事實上,餐飲O2O領域,美團、大眾點評、糯米早已形成“三足鼎立”之勢,并在野蠻生長后,進入了“調(diào)整期”,口碑網(wǎng)在此時大花手筆,究竟是什么邏輯?

1.支付即會員

通常,會員制是商家留住顧客的最常用辦法。

但不可否認的是,人工登記、管理和維護的傳統(tǒng)方式太過復雜和繁瑣。傳統(tǒng)商家缺乏專業(yè)的IT技術、數(shù)據(jù)分析能力,也無法做到后續(xù)的會員數(shù)據(jù)分析和運營,到最后,留下的也只是一堆無用的顧客資料。

而口碑網(wǎng)的“支付即會員”模式,就能打破這一痛點。

用戶在線下餐飲門店用支付寶付款時,口碑網(wǎng)的CRM系統(tǒng)“縱橫客”即可將顧客轉(zhuǎn)化為該店會員;并通過后臺處理,可將會員進行智能分類,根據(jù)會員活躍度、消費額、消費頻次等信息,餐飲商家因此能進行量身定做式的營銷方案,有效的把控營銷效果,而消費者也會因為商家線上運營的智能化而受益。

2.內(nèi)容即流量

幾年前,談到流量就兩個字:優(yōu)惠。但如今,優(yōu)惠不再是唯一的引流渠道,而是一系列的營銷手段。

據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,45%的消費者習慣于線上選擇餐廳,而大多數(shù)商家卻只專注于實體店的運營,往往對線上店鋪的建設感到無從入手。

互聯(lián)網(wǎng)時代,商家要想更接近消費者,并且留住老客戶,需要投入更多的精力。對此,口碑網(wǎng)和戰(zhàn)略合作伙伴云縱打了一出組合拳——讓商家與消費者真正實現(xiàn)近距離接觸。

“云縱推出“匠心”主要是幫助商家進行線上店鋪的完整建設,通過良好的線上店鋪的展示吸引顧客到店消費,而最終提升商家收入。”

匠心團隊擁有30萬生活服務商家的平臺內(nèi)容建設服務經(jīng)驗,操作過4千萬次生活服務商家產(chǎn)品的線上包裝,累計拍攝并處理商家圖片5億張。

烘焙連鎖品牌85℃和好利來,就是口碑網(wǎng)上的成功案例。

85℃通過發(fā)放滿35立減5元抵用券,成功將客單價從28元提升至41元,并且拉動了顧客的重復消費率;好利來通過二次券活動,門店交易筆數(shù)較活動前提升了30%,二次券核銷率超過15%,而以往線下紙質(zhì)券核率則不足5%。

可以看到,商家在口碑網(wǎng)上采用二次營銷券來引流和提高重復購買率,不失為一條可行的路徑。

把線上線下全部打通,走到店里的顧客,變成可以運營的會員,再從線上曝光流量。以張女士為例,口碑網(wǎng)根據(jù)張女士的特點需求,推薦新的餐廳,帶到線下的門店,通過“支付即會員”變成可以運營的會員,再通過線上的會員管理,營銷體系就把她變成了可以持續(xù)運營的流量。

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