
9月10日,國際糧食減損大會在山東濟南開幕。圖為開幕式現(xiàn)場?!∩骋婟垺z
中新網(wǎng)濟南9月10日電 9月10日在此間舉行的國際糧食減損大會上,《國際糧食減損濟南倡議》(以下簡稱《倡議》)發(fā)布,從10個方面向世界發(fā)出中國“糧”言,在二十國集團以往有關(guān)糧食安全和營養(yǎng)的承諾基礎(chǔ)上,實現(xiàn)“減少糧食損失浪費,促進世界糧食安全”的目標。
作為全人類的共同命題,糧食安全是世界和平與發(fā)展的重要保障,同每個國家、個人息息相關(guān)?!冻h》呼吁各國樹立減損就是增產(chǎn)、降耗就是增收的意識,達成“減少糧食損失與浪費,促進世界糧食安全與營養(yǎng)”共識;針對環(huán)境、氣候災(zāi)害等,提升農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施水平,加強糧食綜合生產(chǎn)能力建設(shè)。
《倡議》提出,要把生態(tài)環(huán)境保護、創(chuàng)新和可持續(xù)集約化作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本前提和剛性約束,構(gòu)建可持續(xù)的生產(chǎn)體系,推行資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)循環(huán)的生產(chǎn)方式。提高生產(chǎn)者的專業(yè)技能,提升糧食生產(chǎn)機械化效率,切實做到減損增效。積極運用新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加強現(xiàn)代化糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)。
在技術(shù)研發(fā)、標準規(guī)范、投資引導(dǎo)等方面,《倡議》提出要推動倉儲、運輸、加工等環(huán)節(jié)有機融合、有效銜接,實現(xiàn)產(chǎn)后全過程、系統(tǒng)化節(jié)糧減損,建設(shè)“無形良田”,實現(xiàn)“無地增產(chǎn)”。同時,鼓勵政府、企業(yè)、組織等開展系列活動,推動形成節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活方式和消費模式。加強先進技術(shù)、工藝、裝備的研發(fā)、轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用,實現(xiàn)糧食減損的智慧化和精準化。

中共山東省委常委、濟南市委書記孫立成代表大會宣讀《國際糧食減損大會濟南倡議》。 沙見龍 攝
《倡議》倡導(dǎo),更多國家和地區(qū)落實減少食物損失和浪費的法規(guī),制定相關(guān)政策,設(shè)定合理的減損目標和行動方案,加強國際協(xié)作與配合,開展全面、綜合的糧食減損基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集、分析和共享。聯(lián)合各個利益相關(guān)方,針對女性、小農(nóng)戶等重點群體開展工作,使貧困人口最多的地區(qū)享有可持續(xù)生計。動員各利益相關(guān)方廣泛參與,推進個人、城市、企業(yè)及非政府組織間合作交流。
《倡議》認為,二十國集團是全球重要引領(lǐng)力量,將推動糧食減損工作,凝聚全球智慧,與世界各國攜手維護國際糧食安全與營養(yǎng),促進糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型,加速實現(xiàn)17個聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標,共同創(chuàng)造零饑餓、無貧困的美好世界。
新冠疫情、國際性沖突戰(zhàn)亂和氣候變化三大挑戰(zhàn),使全球糧食系統(tǒng)面臨前所未有的壓力。2020年,全球共有7.2億到8.11億人口面臨饑餓威脅,全球近1/3人口無法獲得充足的食物與營養(yǎng),同時全球近1/3的食物被損失或浪費,為世界敲響警鐘。 (來源:中新網(wǎng) 沙見龍)
