
在湖里華嘉路12-3號(hào)店面,深咖啡的底色上,鑲嵌著金色的“古鑫堂”,左右的楹聯(lián) “談古論今賞紅顏?zhàn)栽谟⑿?,品茗煮酒鑒青瓷醉舞寶劍”吸引著許多過(guò)路人的目光。
店主陳宏偉告訴記者,這副楹聯(lián)是自己創(chuàng)作的,因?yàn)榈昀锏闹鞔虍a(chǎn)品就是龍泉青瓷和武夷紅茶,所以,品茶賞瓷成了許多來(lái)店客人的喜愛(ài)。作為浙江歷史文化名城,龍泉燒制青瓷始于三國(guó)兩晉,現(xiàn)存古代窯址有五百多處。龍泉的青瓷釉面勻凈溫潤(rùn),呈現(xiàn)出碧玉般的色澤,被稱為 “如冰似玉”,翟翕武在1959年5月于龍泉瓷廠時(shí)贊嘆“雨過(guò)天青云破處,梅子流酸泛綠時(shí)”。古代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中極推崇青瓷茶具,“青則益茶”,青瓷茶具質(zhì)地、釉料配比無(wú)鉛無(wú)毒,無(wú)損茶湯的滋味和香氣,加上茶具獨(dú)特的造型,給人一種極美的視覺(jué)感受??紤]到青瓷茶具對(duì)茶湯的影響,加上自己對(duì)龍泉青瓷的偏愛(ài),陳宏偉才開(kāi)了這家品茶賞瓷的店。
古鑫堂在店招設(shè)計(jì)和店面裝修上,較多地運(yùn)用了深咖啡色和金色。深咖啡的沉穩(wěn)、金色的尊貴,配上店內(nèi)展示架上的青瓷,還有武夷紅茶獨(dú)有的金湯色,一切都是那么的相得益彰。陳宏偉表示,青瓷視覺(jué)的美、手感的潤(rùn)滑,配上茶葉的芳香甘甜,帶給大家的是一種感官和精神上的愉悅享受。 (王堅(jiān)/文)