突破：攻克技術環(huán)保關

　　近日，在蓮峰鎮(zhèn)江坊村紅心食品加工園投資300萬元建成的集中污水處理廠，只見從園區(qū)5家地瓜干加工企業(yè)流進來的烏黑廢水，經(jīng)過霧化、生化處理后，變成了一股股清水再流入城市污水管網(wǎng)。“你們看，經(jīng)過化學處理后，這個沉淀池流出的水晶瑩剔透，沒有一點臭味。”園區(qū)內(nèi)企業(yè)福農(nóng)食品有限公司董事長羅遠雪捧起一把水，笑著說。

　　數(shù)十年的發(fā)展，有了連城地瓜如今產(chǎn)值超32億元的規(guī)模，但產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中卻并非一帆風順，幾經(jīng)波折，環(huán)保污染問題正是其中之一。

　　江仁福說，這個支柱產(chǎn)業(yè)一度成了影響當?shù)厣鷳B(tài)的污染源。因為地瓜干加工后的廢水經(jīng)過一定時間浸泡，特別是經(jīng)過太陽暴曬后，水質(zhì)容易變黑、發(fā)臭。

　　“群眾意見大，生產(chǎn)也受影響。”說起過去，羅遠雪深有感觸，以前由于地瓜干加工廢水臭氣的影響，每年企業(yè)都會遭到投訴，尤其到了夏天，群眾意見更大，企業(yè)只能經(jīng)常停產(chǎn)、減產(chǎn)進行整頓治理。

　　農(nóng)民要致富，但是致富產(chǎn)業(yè)應該綠色發(fā)展。2014年，連城全面啟動地瓜干污水治理，相繼出臺整治工作方案、獎懲機制。兩年后，連城再次出臺《地瓜干生產(chǎn)加工小作坊污染整治工作實施意見》，進一步深入治理地瓜干污水。

　　一方面全力推動各地瓜干加工企業(yè)建設污水處理設施，一方面嚴厲查處環(huán)境違法行為，禁止未建成污水處理設施的地瓜干加工企業(yè)開工生產(chǎn)。多年努力下，連城所有地瓜干生產(chǎn)企業(yè)都已建成污水處理系統(tǒng)，與此同時，投資5000萬元服務連城甘薯產(chǎn)業(yè)園的污水處理廠一期項目進展順利，計劃9月投用。現(xiàn)在，地瓜干產(chǎn)業(yè)成功實現(xiàn)了健康食品綠色生產(chǎn)、健康產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的目標，甘薯飄香、碧水長流的動人景象重現(xiàn)連城。

　　與此同時，連城地瓜干產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重同樣困擾著地瓜產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者們。“產(chǎn)品同質(zhì)化限制了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模，導致企業(yè)內(nèi)部無序競爭，容易引起價格戰(zhàn)，最終破壞的是整個行業(yè)的利益。”從業(yè)20多年的連城縣保健食品廠總經(jīng)理羅道光，感觸頗深。

　　事實上，連城當?shù)卣c企業(yè)都已開始采取措施。多年前，連城不少地瓜干企業(yè)開始與龍巖農(nóng)科所、龍巖學院和福建農(nóng)林大學等科研單位及院校合作。政府層面，以“6·18”為平臺，政府積極為企業(yè)和高校院所牽線搭橋，鼓勵扶助企業(yè)對接科技成果，開發(fā)新產(chǎn)品、研發(fā)新工藝，全力提升地瓜干的品質(zhì)和附加值。目前，該縣與福州大學、福建農(nóng)林大學、四川大學等30多家高校、科研機構合作，對接、研發(fā)技術成果達100多項。

　　跨越：三產(chǎn)融合助發(fā)展

　　20日，走進位于連城文亨鎮(zhèn)星光生態(tài)旅游度假區(qū)的中國地瓜主題公園，這個建在旅游度假區(qū)的主題公園有著不一樣的風景。“將主題公園與度假區(qū)結合，游客們到這能玩能賞還能買，真正把地瓜與休閑旅游結合到了一起。”度假區(qū)負責人黃水生笑著說。

　　進入公園的世界地瓜品種觀光區(qū)，如同進入地瓜的世界，1800多種海內(nèi)外地瓜品種，琳瑯滿目地呈現(xiàn)在游客眼前。根據(jù)規(guī)劃，主題公園內(nèi)將建設地瓜盆景展示區(qū)、新穎栽培模式觀光區(qū)、世界地瓜品種觀光區(qū)、地瓜文化展示區(qū)、地瓜產(chǎn)品展示展銷區(qū)、地瓜種植體驗區(qū)、地瓜主題餐廳等。“屆時，連城29家地瓜加工規(guī)模企業(yè)的系列產(chǎn)品，將在此進行集中展銷，進一步打造地瓜品牌。”黃水生說。

　　2017年，連城被省農(nóng)業(yè)廳列為“省級現(xiàn)代甘薯產(chǎn)業(yè)園”創(chuàng)建縣，更大的動作也在連城現(xiàn)代甘薯（地瓜）產(chǎn)業(yè)園展開，這個包含文亨、蓮峰和林坊三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)近500平方公里的產(chǎn)業(yè)園，是首批創(chuàng)建的8個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園之一，將成為連城未來發(fā)展現(xiàn)代化地瓜產(chǎn)業(yè)的新平臺。

　　根據(jù)創(chuàng)建方案，產(chǎn)業(yè)園將以不斷開發(fā)新產(chǎn)品、提高地瓜干質(zhì)量效益和競爭力為中心任務，培育壯大新型地瓜干經(jīng)營主體、推進一二三產(chǎn)業(yè)融合，聚力建設規(guī)模化種養(yǎng)基地為依托、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動、現(xiàn)代生產(chǎn)要素聚集的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，促進地瓜產(chǎn)業(yè)各要素的相互融合和全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。

　　“目前，產(chǎn)業(yè)園已形成‘一個基地’‘一個研究院’‘兩個示范區(qū)’‘四個平臺’的‘1124工程’功能空間布局。”江仁福說，產(chǎn)業(yè)園的目標是建成產(chǎn)業(yè)特色鮮明、要素高度聚集、設施裝備先進、生產(chǎn)方式綠色、經(jīng)濟效益顯著、輻射帶動有力的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，并在此基礎上爭創(chuàng)國家級現(xiàn)代甘薯產(chǎn)業(yè)園。