“高位嫁接”做精品

據了解，土樓民宿一次性改造投入至少需要上百萬元，這讓普通農民望而卻步。如何讓他們也參與其中，共享旅游產業(yè)發(fā)展的紅利？

走進海拔800米的陳東鄉(xiāng)巖太村土樓民宿阿牛家，現代化的裝潢讓人眼前一亮。很難想象一年前它還是荒蕪的一字形獨戶土樓。

阿牛家的新生得益于土樓民宿的另一種改造和經營模式——高位嫁接，專業(yè)托管。

“去年初，我們就計劃在永定打造第一棟高標準的品牌民宿。通過當地介紹協調，向人稱‘阿牛’的村民林燦明租下這棟土樓，完成改造后實施產業(yè)化運作。”龍巖市文旅集團相關負責人郭茂順說。“因為是第一次試水，我們心里也沒底，便引入了具有豐富民宿運營經驗的香敘美宿團隊。”

村民有閑置房子，國有企業(yè)有資源，專業(yè)團隊有經驗。三方一拍即合，商議由文旅集團負責建設，香敘美宿負責軟裝和后期管理。

經過5個月精心改造，去年8月阿牛家正式營業(yè)。“雖然價位高過當地平均水準，但房間仍供不應求，還成了網紅民宿。”籍貫臺灣的香敘美宿公司創(chuàng)始人許敏奇說，2018年阿牛家民宿在第四屆全國民宿大會上獲獎。

定位“小而美”的精品民宿阿牛家，目前東西兩院房間總數也不過12個，春節(jié)長假營業(yè)額卻超過5萬元。

“收著租金，還能在民宿里打工，在家門口就能把錢賺了。春節(jié)生意太火爆，忙得都沒空招待親戚。”林燦明說。

“品牌嫁接讓閑置土樓面貌煥然一新，為農民創(chuàng)造疊加收入。今年三月至五月，永定將舉辦土樓民宿創(chuàng)意設計大賽，并成立永定民宿協會，共同探討土樓民宿更優(yōu)更精的發(fā)展方向。”林如居說。

浸入式體驗留人

從玩在土樓，到吃住在土樓，再到記住土樓，除了靠硬件設施的提升，還要補齊體驗不足的短板。

“用景區(qū)風光吸引人，用民宿體驗留住人”成為永定刺激二次消費的破題思路。今年春節(jié)前夕，永定區(qū)策劃了“我在永定土樓過大年”等文旅活動，借此打動游客。

在巖太村高山土樓群，格?；ㄩ_得格外鮮艷。“春節(jié)期間，不少市民選擇來體驗別樣的年味。”許敏奇說，住在阿牛家的游客和當地客家人一起體驗宰年豬、挖冬筍、吃上土灶里的大鍋菜。

初來乍到，如何讓游客遇見最美風情？“我們聘請了3名專業(yè)的民宿管家，提供行程安排、講解介紹等一條龍服務。”在許敏奇看來，慢下來的人文關懷是民宿有別于酒店快節(jié)奏服務的亮點。

經營阿牛家半年多，許敏奇的朋友圈漸廣，民宿的曝光率和好評度也水漲船高。

“安排周到，氣氛非常棒！”回到龍巖市區(qū)，吳先生也不忘給許敏奇點贊。生起火舉行露天燒烤、支起帳篷在院內露營……年前，他帶著公司的30多名員工在阿牛家辦了一場印象深刻的尾牙宴。

“千畝高山梯田是巖太村特有的景觀，可以按照時令來安排體驗活動。今年四五月，梯田上種植的油菜花也將陸續(xù)開放，環(huán)山騎行道路也有望竣工，客人的體驗肯定會更上一層樓。”郭茂順也自信滿滿。

永定的土樓群落之間的風土人情各有不同，這為打造差異化的民宿體驗創(chuàng)造了可能。土樓民宿深度游拉動了旅游經濟的輻射力，據了解，截至10日，永定區(qū)春節(jié)假日實現旅游收入45012萬元，同比增長22.8％。