臺(tái)海網(wǎng)5月16日訊 據(jù)閩西日報(bào)報(bào)道 昨日，由新羅區(qū)大池鎮(zhèn)大和村“兩委”主辦的首屆大和茶評(píng)比賽舉行，來自該村選送的26個(gè)精品茶樣參加了比賽。
據(jù)悉，參賽茶樣均為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶自制的高山綠茶，由村“兩委”在種植茶葉較多的農(nóng)戶中初選出26戶參賽?；顒?dòng)現(xiàn)場設(shè)立26個(gè)品茗席，由工作人員負(fù)責(zé)沖泡，同時(shí)由該鎮(zhèn)推薦12名長期飲茶且具有資深品茶經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶作為評(píng)委，圍繞參評(píng)茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等品質(zhì)因子，分別對每個(gè)席位的茶樣進(jìn)行嚴(yán)格綜合評(píng)分，最終依據(jù)總得分排序評(píng)選出金獎(jiǎng)1名，銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名。
大和村位于大池鎮(zhèn)西部，村莊平均海拔850米，是新羅區(qū)最邊遠(yuǎn)和最高海拔的行政村，也是著名革命老區(qū)基點(diǎn)村。據(jù)主辦方介紹，眼下是春茶采摘忙碌的季節(jié)。近年來，當(dāng)?shù)匕傩找劳械乩韮?yōu)勢，在房前屋后種植山茶，并利用農(nóng)閑時(shí)節(jié)采茶制茶，為當(dāng)?shù)厝罕妿砹艘还P可觀的收入。通過舉辦此次品茶活動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種茶的積極性，不斷完善加工工藝，提升產(chǎn)品質(zhì)量，積極營造地方茶文化氛圍，助推“國家級(jí)農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”建設(shè)。
近年來，大池鎮(zhèn)不斷優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)正朝著區(qū)域格局化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營集約化、發(fā)展規(guī)?；较虬l(fā)展，有效地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
（記者 曾燕福 通訊員 廖安清）
