臺海網(wǎng)(微博)9月5日訊 據(jù)海峽都市報(bào)報(bào)道 年初以來下跌的豬價(jià)，已經(jīng)步入上升通道。記者昨日獲悉，8月份我省生豬市場價(jià)格繼續(xù)上漲，此前供過于求的格局已改變。

據(jù)福建省商務(wù)廳監(jiān)測，8月25日全省生豬收購均價(jià)為795.9元/50公斤，相比7月29日的729.7元/50公斤，上升9.07%。

但目前豬價(jià)仍比去年低，與去年同期相比，8月25日全省生豬收購均價(jià)降了1.76%。從市場來看，白條肉批發(fā)均價(jià)為1015.3元/50公斤，環(huán)比上升7.7%，同比下降2.46%；瘦肉、五花肉、排骨的零售均價(jià)每500克分別為13.01元、11.35元、21.05元，3項(xiàng)均價(jià)15.14元，同比下降1.05%。

福州養(yǎng)豬協(xié)會人士表示，能繁母豬從去年10月份起開始減少，上個月繼續(xù)減少。隨著能繁母豬的減少，未來相當(dāng)一段時(shí)間生豬供應(yīng)相對于需求將出現(xiàn)“吃緊”狀態(tài)。