臺海網(微博)9月5日訊 據海峽都市報報道 年初以來下跌的豬價，已經步入上升通道。記者昨日獲悉，8月份我省生豬市場價格繼續(xù)上漲，此前供過于求的格局已改變。

據福建省商務廳監(jiān)測，8月25日全省生豬收購均價為795.9元/50公斤，相比7月29日的729.7元/50公斤，上升9.07%。

但目前豬價仍比去年低，與去年同期相比，8月25日全省生豬收購均價降了1.76%。從市場來看，白條肉批發(fā)均價為1015.3元/50公斤，環(huán)比上升7.7%，同比下降2.46%；瘦肉、五花肉、排骨的零售均價每500克分別為13.01元、11.35元、21.05元，3項均價15.14元，同比下降1.05%。

福州養(yǎng)豬協會人士表示，能繁母豬從去年10月份起開始減少，上個月繼續(xù)減少。隨著能繁母豬的減少，未來相當一段時間生豬供應相對于需求將出現“吃緊”狀態(tài)。